Då är det åter igen tävlingsdags och sveriges bästa barista kommer inom kort att koras. På fredag 22/2 genomförs deltävlingen i Stockholm hos Drop Coffees nya rosteri i Västberga. Jag har ingen koll på tiderna, men ska vara öppet 12-22.
Info från Facebook:
Drop Coffee Roasters Vretenborgsvägen 19, Hägersten. Nu är det dags för #bc2013sthlm, Barista Cup 2013 - Östra kvalet. Och smygpremiär för Drop Coffee's nya rosteri! Stockholms och halva landets bästa baristor möts i kaffevärldens största tävling - och det är här resan till World Barista Championship i Melbourne börjar. Tävlingarna är öppna för alla att se. På plats får du fantastiskt kaffe koll på vad svensk espressokultur 2013 egentligen går ut på.
Någon som har tänkt att gå? Har Barista Cup någon framtid?
Tittar man på antalet tävlande så verkar intresset för Barista Cup vara rekordlågt i år. Tävlingen i Karlstad ställdes in, i Malmö tävlade tre stycken (Emil Eriksson från Love Coffee vann) och i Stockholm verkar fem stycken ställa upp.
Finalen genomförs på Fotografiska Museet i Stockholm 21-22 mars.
https://www.facebook.com/scaesweden
www.scae.se
Info från Facebook:
Drop Coffee Roasters Vretenborgsvägen 19, Hägersten. Nu är det dags för #bc2013sthlm, Barista Cup 2013 - Östra kvalet. Och smygpremiär för Drop Coffee's nya rosteri! Stockholms och halva landets bästa baristor möts i kaffevärldens största tävling - och det är här resan till World Barista Championship i Melbourne börjar. Tävlingarna är öppna för alla att se. På plats får du fantastiskt kaffe koll på vad svensk espressokultur 2013 egentligen går ut på.
Någon som har tänkt att gå? Har Barista Cup någon framtid?
Tittar man på antalet tävlande så verkar intresset för Barista Cup vara rekordlågt i år. Tävlingen i Karlstad ställdes in, i Malmö tävlade tre stycken (Emil Eriksson från Love Coffee vann) och i Stockholm verkar fem stycken ställa upp.
Finalen genomförs på Fotografiska Museet i Stockholm 21-22 mars.
https://www.facebook.com/scaesweden
www.scae.se