Ojämnt flöde genom de båda spouts'en. Varför?

Light Head

Well-known member
Det flödar rätt ojämnt när jag extraherar en espresso, alltid samma som "får" kaffe först, och det är samma där flödet är störst. Genom hela proceduren.

Vad kommer det sig? Kan man göra något åt det?

Jag har försökt att göra rent, och det ser snyggt ut. Kan inte se någon uppenbar anledning till orättvisan.


Det är original pf till min Silvia 1 eller om det är 2...


Vad göra?
 

svartvest

Well-known member
kontrollera att maskinen står jämnt och kontrollera att du tampar jämnt. Eller så skiter i du i det och köper en nakenfilter allt i koppen...det gjorde jag...variera mellan tre korgar.
 

Light Head

Well-known member
Hade du problem med ojämnt flöde, eller bytte du till naket ändå?

Maskinen står jämnt, men skulle kanske mäta lite med vattenpasset, kan ki vara något annat som sitter lite snett?

Tampar jämt, försöker i alla fall.
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Silvia hade (har?) problem med att spoutsen är ojämnt gjutna. På min Silvia hade jag samma fenomen tills jag bytte spouts. Anledningen är, med största sannolikhet, att kanten på den lilla skålen (i spoutsen) har en högre kant - den är alltså gjuten snett - på ena sidan, varför kaffet rinner ut snabbare på motstående sida. Vätska tar ju alltid snabbaste och kortaste vägen! :)

//Stefan (som helt hade glömt bort detta lilla problem; hade för mig att jag körde originalspouts)
 

hne

Well-known member
Mitt Silvia V3 org-spout rinner bara snett ibland, nästan alltid mer i vänster. På något intressant vis varierar det och jag tror just den biten har att göra med ojämn extraktion vid låga flöden som får kaffet att rinna ut huvudsakligen längst ena väggen i hålet. Det går att byta till öppnare konstruktion (gaffeln under sitter fast med gänga) men jag tror nog aldrig du får helt jämn distribution över två koppar annat än vid för högt flöde. Nakenfilter är najs och ska man göra saker med mjölk kan man ju alltid skopa över i fler koppar :ph34r:
 

svartvest

Well-known member
Hade du problem med ojämnt flöde, eller bytte du till naket ändå?

Maskinen står jämnt, men skulle kanske mäta lite med vattenpasset, kan ki vara något annat som sitter lite snett?

Tampar jämt, försöker i alla fall.

Nej i början så hade jag det men sedan rann det jämnt. Nakenfilter tyckte jag var bra, mindre att rengöra och för det mesta dricker jag en dubbel.
Att det sedan är vackert att titta på är en bonus...
 

asharidu

Well-known member
Hade du problem med ojämnt flöde, eller bytte du till naket ändå?

Maskinen står jämnt, men skulle kanske mäta lite med vattenpasset, kan ki vara något annat som sitter lite snett?

Tampar jämt, försöker i alla fall.

Äger själv en silvia V2 det händer att jag får ojämnt flöde när pf inte är ren, brukar rengöra den med öron topsar eftersom jag inte kan få loss "spouten".
 
Senast ändrad:

Light Head

Well-known member
Hittade en del trådar kring just detta och det verkar helt enkelt vara ett kvalitetsproblem...

Skall försöka skruva bort spouts'en. Det skall enligt de som gjort detta krävas relativt mycket kraft.
 

Light Head

Well-known member
Jag gjorde ett tappert försök. Då jag inte har något skruvstäd fick jag improvisera. Testade en del metoder som samtliga innehöll en stor mängd fysisk kraft. Tillslut gav jag upp och gick in för att trösta mig med en Capuchino.
 

dan nilsson

Well-known member
Många kilar fast spoutsen i elementet och tar sen i för kung och fosterland, se till att dra åt rätt håll bara, "leftie loosie, rightie tightie"..
 

Light Head

Well-known member
Får gå till grannen, som jag tror har skruvstäd...

Men när jag fått loss spoutsen, vad skall jag göra då? Antingen byta till en singel, eller en ny dubbel.

Skall man ha en rak eller pip på singel spout?
 

later

Well-known member
Jag valde en enklare metod: Sned ställ hela maskinen!
Köp möbeltassar av filt och klistra under på lämplig sida,
ev.kan Du göra dem tunnare med hjälp av ett rakblad. Det handlar ju om millimetrar.
 

Light Head

Well-known member
Jag valde en enklare metod: Sned ställ hela maskinen!
Köp möbeltassar av filt och klistra under på lämplig sida,
ev.kan Du göra dem tunnare med hjälp av ett rakblad. Det handlar ju om millimetrar.

En så självklar lösning att man känner sig lite dum.. Det borde man tänkt på!

Själva spouts'en sitter tyvärr inte i en sådan "linje" att det räcker med att luta lite genom tassar på en eller flera fötter. Men det kan vara värt att prova sig fram.
 

later

Well-known member
Kaffet kan ju bara rinna höger eller vänster efter att det har runnit igenom mitten-hålet.
Jag tror inte att problemet är så stort.
 

Light Head

Well-known member
Hm, men det är ju det som är problemet,, det kommer inte så jämnt som man kan önska,, kanske 25/75... Och om jag extraherar till två koppar samtidigt blir det ju inte så bra.
 

later

Well-known member
jag menar att det borde räcka att luta maskinen till höger eller vänster
inte ev. "diagonalt" som jag tolkade Din tidigare inlägg.
Prova med små papp-skivor i olika tjocklekar och se vad som händer.
 

Light Head

Well-known member
Nä,,, får inte loss den himla spoutsen,,, men har gjort rent så att eventuella avlagringar skall vara minimerade.

Kanske får spara ihop till ett nytt pf?
 

MrNoOne

Well-known member
Fysiken säger att vätska flödar där det är minst motstånd. De flesta handtag med dubbelpipa har ett gemensamt hål under filtret som sedan rinner ner och delas upp. Detta "borde" om maskinen står i våg ge ett växlande resultat i vilken pipa som får först och mest. När det väl börjat rinna åt ett håll är det lättare för resten att följa med, när flödet ökar och blir stort nog att rinna i båda är det sedan växlat. Jag kör sällan eller aldrig dubbelskott för 2 enkla genom handtag med dubbelpipa av denna anledning. Visst kan man köpa dyra handtag där botten, hål och piporna är teflonbehandlande för att maximera fördelningsresultatet. Men, det känns som lite väl mycket pengar för en sak som naturen alltid har för avsikt att jävlas med.

Nakenskott, svarar inte på din fråga då det är svårt att fylla 2 koppar på en gång med det. Men, tanken kanske får dig att överge tanken att det måste och går att alltid få en 50/50 fördelning. Tänk även att 80% av smaken extraheras under de första 3 sekunderna av extrahering. Så, skulle ena pipen få 80/20 under de första sekunderna och att det snabbt jämnas ut kommer smaken även den att vara rejält snedfördelad även om mängden blir det samma på slutet. Kör man ett naket skott kan man se att det första kaffet ibland ”droppar” innan flödet ger en jämn ström. Dessa första tjocka sirapslika droppar smakar otroligt mycket och kommer nästan alltid att rinna i den ena pipen och inte fördelat. Prova att köra ett skott och samla upp dessa första droppar och smaka av, ljuvligt är det, resten av skottet får vaskas då det inte blir mycket smak kvar….
 
Senast ändrad:

Forumstatistik

Trådar
14,632
Inlägg
155,469
Medlemmar
19,331
Senaste medlemmen
ca.nord
Topp