Satyricon
Well-known member
Kalmar har varit lite eftersatt när det gäller espresso. Behagliga fikaställen saknas inte – alla känner till klassiska Kullzéns i 1700-talsmiljö, och Holmgrens konditori, hovleverantör och grundat på 1860-talet – men i dagarna öppnade stadens första Espresso House (sedan tidigare finns Wayne’s). Espresso House på Storgatan var en rätt angenäm upplevelse – medeltidsstadens tema gick igen i ett rustikt långbord i trä som kombinerades med olika vrår med brittiska clubfåtöljer i skinn med den legendariska devisen ”Honni soit qui mal y pense”. Inga fula videoskärmar med skränig kommersiell dönickemusik, bara lite dämpade klanger av bättre kvalitet. Kaféet andas förvånansvärt nog viss klass, där ligger i en gammal lokal, en täckt innergård med sänkt tak, och är det snyggaste kedjekafé jag besökt. Porslinet var inte det gamla vanliga hos Espresso House. Kaffet var däremot det gamla vanliga i denna kedja, alltså en fullt drickbar espresso.
