Sidan 1 av 2 12 SistaSista
Resultat 1 till 8 av 9
  1. #1

    Fråga om kaffe

    Jag har en helautomatisk espressomaskin.

    Det står i bruksanvisningen

    att man inte ska använda bönor som är karamelliserade, glaserade eller behandlade med andra sockerhaltiga tillsatser.

    Vad menar dom?


    Kan jag använda t.ex Zoégas Espresso Terazza?

  2. #2
    Senior Member
    Reg.datum
    aug 2011
    Ort
    Örebro
    Inlägg
    413
    Skulle tro att de menar "smaksatt" kaffe. Zoegas ska nog inte vara några problem.

  3. #3
    Senior Member MrPlows avatar
    Reg.datum
    jan 2010
    Ort
    Vaxholm, Sverige
    Inlägg
    173
    Du ska inte stoppa godiskaffebönor i maskinen...

    De bönorna kommer nog gå alldeles utmärkt! Men jag skulle rekommendera ett godare kaffe!

  4. #4
    MrPlow: Vad skulle du rekommendera för kaffe då?
    Senast redigerat av kaffegubben den 2012-07-14 klockan 20:16.

  5. #5
    Senior Member Gringubbens avatar
    Reg.datum
    jul 2010
    Ort
    Västerhaninge
    Inlägg
    462
    Citat Ursprungligen postat av kaffegubben Visa inlägg
    MrPlow: Vad skulle du rekommendera för kaffe då?
    De kanske menar de billigare rostningarna som jag har för mig kallas torrefazione (kan heta ngt annat), där en liten del av bönorna sockerglaseras innan rost för att ge mer crema eller något.
    Borde inte ha någon betydelse, dock.
    Ta bara någon espressoböna du gillar.
    En dubbel på morgonen=Jag är på gång. En dubbel till=Ready to rock.

  6. #6
    Har för mig att någon sagt att de helautomatiska brukar ge bäst kaffe från lite kraftigare blends, eller rostningar, men jag kanske hört fel...

  7. #7
    Det blev Zoégas och det funkar bra.
    Tack för svaren.

  8. #8
    Karamelliserade skulle kunna tolkas som att de fått gå så långt i rostningen att olja och socker fäller ut så att de blir blanka... De blandningar som är av det slaget är inte att rekommendera för automater gissar jag. Jag har iofs. kört det mesta i min Melitta Caffeo Solo men en sort som jag har för mig att jag sett tips om till automater är Mauro Concerto.
    --

Liknande ämnen

  1. Fråga om Rocky...
    Av Mangs i forum Kaffekvarnar
    Svar: 3
    Senaste inlägg: 2010-02-03, 17:56
  2. Fråga till gud om kaffe
    Av fiddlerman i forum Allmänt om kaffe
    Svar: 0
    Senaste inlägg: 2008-02-09, 07:48
  3. Fråga om Podsmaskin
    Av Peppadew i forum Hårdvara
    Svar: 6
    Senaste inlägg: 2007-08-28, 22:27
  4. SVT: Fråga doktorn på måndag om kaffe
    Av wesaft i forum Allmänt om kaffe
    Svar: 1
    Senaste inlägg: 2006-11-13, 18:34

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •