Till en espresso brukar man ju säga att man tar ca 7 gram bönor och en dubbel ca 14 gram.
Men har inte olika bönor/rostningar olika densitet?
Visa sorters bönor blir lite för lite malet kaffe. Visst, det beror på malgrad också, men generellt tycker jag att det är lite olika... Men till vissa kaffesorter får jag nästan ta 16-17 gram för en dubbel espresso...
Brukar ni väga upp mängden eller kör ni på volymen?
Eller hur gör ni?
Men har inte olika bönor/rostningar olika densitet?
Visa sorters bönor blir lite för lite malet kaffe. Visst, det beror på malgrad också, men generellt tycker jag att det är lite olika... Men till vissa kaffesorter får jag nästan ta 16-17 gram för en dubbel espresso...
Brukar ni väga upp mängden eller kör ni på volymen?
Eller hur gör ni?