Är något av en kaffenovis som tycker det är jättespännande att utforska olika bönor/ursprungland/rostning, osv.
Än så länge kör jag vanligt bryggkaffe från en Moccamaster, som jag tycker blir riktigt hyggligt. Stoppar helst i J&N:s Yellow bourbon, men är låååååångt ifrån klar med att hitta vilken smakprofil jag gillar bäst.
En sak har jag dock märkt: En skvätt grädde (vispgrädde 40%) i kaffet och det smakar gudomligt. Detta oavsett rostningsgrad och bönor, så länge syran inte blir för hög.
Nu till frågan: Är jag knäpp? Eller snarare har ovanlig smak? Det diskuteras om grön mjölk, standardmjölk, baristamjölk, klövermjölk och fan och hans moster... Men inget om grädde!
Som jag förstår det var det mycket vanligare med grädde i kaffet förr i tiden – tänk kaffegrädde t.ex. Men nu? Finns det inga här som gärna dricker kaffe med grädde?
Än så länge kör jag vanligt bryggkaffe från en Moccamaster, som jag tycker blir riktigt hyggligt. Stoppar helst i J&N:s Yellow bourbon, men är låååååångt ifrån klar med att hitta vilken smakprofil jag gillar bäst.
En sak har jag dock märkt: En skvätt grädde (vispgrädde 40%) i kaffet och det smakar gudomligt. Detta oavsett rostningsgrad och bönor, så länge syran inte blir för hög.
Nu till frågan: Är jag knäpp? Eller snarare har ovanlig smak? Det diskuteras om grön mjölk, standardmjölk, baristamjölk, klövermjölk och fan och hans moster... Men inget om grädde!
Som jag förstår det var det mycket vanligare med grädde i kaffet förr i tiden – tänk kaffegrädde t.ex. Men nu? Finns det inga här som gärna dricker kaffe med grädde?