Jag är en uppsalastudent, ursprungligen från Dalarna. Har läst ca 4år på läkarprogrammet nu, så jag börjar se ljuset i tunneln. Studentlivet förlorar tyvärr lite av sin charm för var år som går, börjar kunna det här "skyddad verkstads"-livet vid det här laget..
Genom att smygläsa på forumet de senaste åren har jag insett mer och mer att kaffe är större än bara en kopp brunt blask på valfritt café!
Har köpt på mig lite alla möjliga "redskap" för att prova de olika formerna av kaffe: började med en enkel elbrygg och har nu pressokannor, moccabryggare, kaffepetter osv. Fick också en "espressomaskin" från Krups av min mor, KNC1 står det att den heter. Knappast någon dunderapparat men för mig var det en ingång till lite espresso-basics - hur hårt ska man tampa, hur kan tampningen påverka , hur kan man laborera med tid/filter etc.
Tyvärr aldrig köpt någon kvarn så jag har gjort riktigt FÄRSKT kaffe hemma någon gång.
Nu har jag sommarjobbat och känner att jag för första gången har en lite större slant att lägga på något så "Onödigt" som kaffe - har via forumet upptäckte kombon Silvia+Rocky och ska försöka få tag på den kombon begagnat (har inte råd med ett nyköp tyvärr).
Hoppas att jag en dag kommer kunna bidra till forumets nybörjare som tack för all hjälp som ni här gett mig!
Genom att smygläsa på forumet de senaste åren har jag insett mer och mer att kaffe är större än bara en kopp brunt blask på valfritt café!
Har köpt på mig lite alla möjliga "redskap" för att prova de olika formerna av kaffe: började med en enkel elbrygg och har nu pressokannor, moccabryggare, kaffepetter osv. Fick också en "espressomaskin" från Krups av min mor, KNC1 står det att den heter. Knappast någon dunderapparat men för mig var det en ingång till lite espresso-basics - hur hårt ska man tampa, hur kan tampningen påverka , hur kan man laborera med tid/filter etc.
Tyvärr aldrig köpt någon kvarn så jag har gjort riktigt FÄRSKT kaffe hemma någon gång.
Nu har jag sommarjobbat och känner att jag för första gången har en lite större slant att lägga på något så "Onödigt" som kaffe - har via forumet upptäckte kombon Silvia+Rocky och ska försöka få tag på den kombon begagnat (har inte råd med ett nyköp tyvärr).
Hoppas att jag en dag kommer kunna bidra till forumets nybörjare som tack för all hjälp som ni här gett mig!