Våg för bönor samt malet kaffe

pgojim

Well-known member

• 6 November 2010

• #1

Jag maler ju mitt kaffe till min nya moccamaster
Men Wilfa kvarnen har ju ingen inställning för antal koppar
Så jag undrar om man kan köpa en finare digitalvåg som man kan väga kaffe för säg 4 koppar tex 28g bönor? eller är det 28g malet som räknas?

Tycker det är lite klurigt det blir alltid för lite eller för mycket malet beroende på hur mycket bönor jag häller i kvarnen...

/ Jimmy

 

bjsulla

Well-known member

• 6 November 2010

• #2

Jag beställde den här: http://peroett.se/shop/item_show.php?code_no=TM2000 eftersom man kan använda den till en massa annat också. Dom har en uppsjö av vågar så borde hitta nått som passar.

 

J

jonasy

Well-known member

• 6 November 2010

• #3

Använder en digitalvåg, kostade 149:- tror jag och de pengarna har jag säkerligen sparat in genom att ta rätt mängd bönor plus att jag får konsistentare resultat. Snudd på omöjligt att dosera på något annat sätt än mha våg, om man kör något annat än espresso (där märks ju när portafiltret är fyllt ...). Mängd bönor innan malning = mängd bönor efter malning (minus någon tiondels procent som ev fastnar på vägen).

7 gram per deciliter vatten är standardrekommendationen, man får givetvis prova sig fram beroende på bryggmetod, kaffesort och viktigast personliga preferenser.

Naturligtvis blir det olika mängd malet kaffe beroende på hur mycket bönor du maler

 

pgojim

Well-known member

• 6 November 2010

• #4

jonasy sa:

Använder en digitalvåg, kostade 149:- tror jag och de pengarna har jag säkerligen sparat in genom att ta rätt mängd bönor plus att jag får konsistentare resultat. Snudd på omöjligt att dosera på något annat sätt än mha våg, om man kör något annat än espresso (där märks ju när portafiltret är fyllt ...). Mängd bönor innan malning = mängd bönor efter malning (minus någon tiondels procent som ev fastnar på vägen).

7 gram per deciliter vatten är standardrekommendationen, man får givetvis prova sig fram beroende på bryggmetod, kaffesort och viktigast personliga preferenser.

Naturligtvis blir det olika mängd malet kaffe beroende på hur mycket bönor du maler

Klicka för att se resterande...

Ja då har jag fått klarhet i det hela.
Enklast då att skaffa en våg och väga upp ca 7g bönor per kopp kaffe och sen hälla detta i kvarnen

Jag ska bara hitta en prisvärd och bra våg för detta

 

F

Fahlen

Active member

• 6 November 2010

• #5

På Årekafferosteri påsarna står det ca 1 dl hela bönor ger 4-5 koppar,
Det blir som oftast bra tycker jag, då jag har utgått från detta på samtliga sorter.

 

M

mts

Well-known member

• 6 November 2010

• #6

Se bara till att kolla noggranheten på vågen, skulle den t.ex var +-2g så blir det en möjlig avvikelse på nästan 20& för en kopp.

 

pgojim

Well-known member

• 7 November 2010

• #7

Finns det någon våg som mäter noggrant tex +- bara 0,1-0,2g?

 

danwi

Well-known member

• 7 November 2010

• #8

Jag kör med den här sortens våg, köpt på Ebay för en 50-lapp inkl frakt. Funkar kanon och kostar ju i princip inte ett smack

 

T

Tamper

Well-known member

• 7 November 2010

• #9

Dealextreme säljer också vågar. Fraktfritt och Paypal. Räkna dock med ett par veckors leveranstid.

http://www.dealextreme.com/products.dx/category.406

 

J

jonasy

Well-known member

• 7 November 2010

• #10

Finns massor på Tradera annars, men det är Asienimport = lång lev tid. Köpte min här http://www.teknikproffset.se/ för 149 + 39 spänn i frakt och då kom den på nån dag, max 2kg +- 0.1g.

 

danwi

Well-known member

• 7 November 2010

• #11

Dom jag har beställt har varit från Kina men dom har kommit på en-två veckor. Dealextreme är billiga men notoriskt opålitliga när det gäller leveranstider...

 

K

kafferic

Active member

• 8 November 2010

• #12

Jag beställde den här: http://www.dealextreme.com/details.dx/sku.29495 från dealextreme. Den kom i fredags efter 23 dagars väntan. Funkar bra men har lite grand avvikelse. En enkrona väger in på 6,97 gram (skall väga 7 gram) så det betyder väl 0,4% avvikelse, så det duger för mig. Gratis frakt, inget strul, skickades som gåva så det blev heller inga tullpåslag. Billigt som tusan men leveranstiden är ju inget för den som är otålig.