Kaffekrooken
Active member
Var på vin och matmässa i Helsingfors i helgen. Jag gjorde 1700 st espresso, capoccino, latte och americano med min 1 år gamla Andreja Premium ock skummade 118 liter mjölk. Jag räknade ut att det blev 62 kaffedrycker/timme. Vattentanken fick påfyllas hela tiden. Jag tvivlade lite först att AP skulle klara av de,t men jag måste säga att jag är supernöjd med resultatet, inte det minsta antydanande att hon inte skulle orka. Mazzer super Jolly fick också göra sitt, fick ta dit en S Jolly till efter första dagen pga så många ville ha vårt kaffe färkstmalet. Vi fick höra att vi gjorde bästa kaffet bland 7 konkurrenter (bla Italienare och Colombianer).
