...på kaffet som bryggs i en espressomaskin alltså.
Det finns ju handtag med filter för malet enkel (liten) eller dubbel (stor).
Men sen finns ju begreppen Lungo, Espresso o Ristretto, (stor, mellan, liten?) där jag har fattat det som att det är samma sak men olika mängd vatten används vid bryggningen? Eller hur gör man?
Så hur gör man då t ex om man kör pods? Kan man styra storleken på kaffet alls då på en halvautomatisk maskin? T ex genom att köra bryggningen längre? Se klippet här:
http://www.youtube.com/watch?v=_yOEeiVxalM
Kör man längre bryggtid för att få en Lungo? Och tvärtom för en Ristretto? Eller är det trycket eller nåt annat som avgör? Typ hur hårt packat kaffet är eller hur finmalet?
Har funderat på en begagnad Francis Francis X1 som är gjord för malet kaffe. Men går det alls att köpa specialhandtag för pods filter (som på Youtube klippet ovan) till en sådan numera?
Jag vill ju kunna köra pods till vardags och malet när jag har tid o lust. Och är brygghuvudet i en maskin för malet kaffe alls anpassat för att köra pods? Även om pods är väl i o f s en kompromiss till förmån för bekvämlighet men kanske blir bättre med dedikerad utrustning?
De nya Francis Francis x1 verkar vara antingen eller maskiner. Se nedan.
http://www.wholelattelove.com/articles/francisfrancis_x1_spotlight.cfm
Det finns ju handtag med filter för malet enkel (liten) eller dubbel (stor).
Men sen finns ju begreppen Lungo, Espresso o Ristretto, (stor, mellan, liten?) där jag har fattat det som att det är samma sak men olika mängd vatten används vid bryggningen? Eller hur gör man?
Så hur gör man då t ex om man kör pods? Kan man styra storleken på kaffet alls då på en halvautomatisk maskin? T ex genom att köra bryggningen längre? Se klippet här:
http://www.youtube.com/watch?v=_yOEeiVxalM
Kör man längre bryggtid för att få en Lungo? Och tvärtom för en Ristretto? Eller är det trycket eller nåt annat som avgör? Typ hur hårt packat kaffet är eller hur finmalet?
Har funderat på en begagnad Francis Francis X1 som är gjord för malet kaffe. Men går det alls att köpa specialhandtag för pods filter (som på Youtube klippet ovan) till en sådan numera?
Jag vill ju kunna köra pods till vardags och malet när jag har tid o lust. Och är brygghuvudet i en maskin för malet kaffe alls anpassat för att köra pods? Även om pods är väl i o f s en kompromiss till förmån för bekvämlighet men kanske blir bättre med dedikerad utrustning?
De nya Francis Francis x1 verkar vara antingen eller maskiner. Se nedan.
http://www.wholelattelove.com/articles/francisfrancis_x1_spotlight.cfm