martink78
Well-known member
Har sett lite var stans att det pratas om filterhållare (koniska sådana då) med ett stopp i botten som gör att man kan reglera extraktionstiden bättre. Man sätter alltså i ett pappersfilter som vanligt men när man häller på vattnet så rinner det inte ut eftersom det finns ett stopp i botten, när man tycker att kaffet extraherat färdigt så öppnar man stoppet och det rinner ut som i en vanlig filterhållare. Jag tycker det låter lysande eftersom det ger bättre kontroll (som jag saknar på mitt guldfilter) men jag har inte hittat något sådant filter till försäljning här i sverige och det känns lite dyrt att beställa utifrån.
Nån som vet nått ställe som säljer dem på nära håll.. ?
De verkar inte finnas nått vedertaget namn för dem.. Sweetmarias t.ex. kallar sin för "full immersion brewing" http://www.sweetmarias.com/sweetmarias/coffee-brewers/filtercones/clever-dripper-with-lid.html
Nån som vet nått ställe som säljer dem på nära håll.. ?
De verkar inte finnas nått vedertaget namn för dem.. Sweetmarias t.ex. kallar sin för "full immersion brewing" http://www.sweetmarias.com/sweetmarias/coffee-brewers/filtercones/clever-dripper-with-lid.html