onyman
Well-known member
Fick nys om detta lilla nya rosteri i Löderup mellan Simrishamn och Ystad... lite konstigt namn men jag tycker det verkar lovande: Det är snubbarna bakom Olof Viktors som nu verkar ha öppnat ett hotell/kafe/bageri och nu också rosteri med höga ambitioner.... de har erfarenhet av att driva cafe med rosteri från Skottland, har fått hjälp från The Coffee Collective, fin Probat + LM maskin. sourcar antagligen grönkaffe från TCC också eftersom de har samma Daterra Sweet Collection, Brasilien och Kiawamururu, Kenya. har webshop men sätter inte ut rostdatum. på pappret borde detta vara ett klockrent ställe...men gissar att de fortfarande lär sig rosta/experimenterar....men ska nog kolla in på väg mot stranden i veckan
http://www.kafferost.com/
http://www.kafferost.com/