Sidan 1 av 3 123 SistaSista
Resultat 1 till 8 av 21
  1. #1

    Exclamation tips: köp ej peugeot handjagare!

    För ett tag sedan så drog jag åt skruven så gott det gick för att mala finare på min nya peugeot, vilket kvarnen också gjorde tillfredsställande till en början (med jämn och fin puck). Ganska snart så började dock inställningen att släppa och jag fick dra åt skruven igen efter att ha malt ett par gånger. Nu, efter 15-20 koppar på den inställningen består pucken från aeropressen av finare sump (så som jag vill ha det) och hälften av sump så grovt som till presso.

    Jag skruvade därför isär kvarnen och såg att kvarnverket var märkbart slitet, liksom mutterring och "distansstålet" mellan kvarn och hölje. Och detta efter endast 20 ggr!

    Nu har jag mejlat till återförsäljaren och vill ha pengarna tillbaka för att lägga på en annan kvarn. En kvarn för 1200 ska ju gå att använda på finaste inställning och ge ett jämnt resultat i många år.

    Skulle en Zassenhaus Santiago eller en Hario Skerton kunna bete sig liknande?

  2. #2
    J&N har en fin handjagare från japan. såg den i deras konceptbutik, och den såg mycket enkel och robust ut. kostar runt 500kr om jag minns rätt..

  3. #3
    Senior Member danwis avatar
    Reg.datum
    jul 2009
    Ort
    Linköping
    Inlägg
    249
    Det är Hario Skerton som finns hos J&N, säljs t.ex. genom baristashopen.se (där jag köpte min). Jag kör den bara till presskannan på jobbet och där gör den ett ypperligt jobb. Den är som sagt väldigt enkel och rätt så genomtänkt. Jag tror knappast den skulle slitas ut på några tiotals koppar ens om man kör på det finaste läget.

    Det enda negativa jag har så här långt är att den tenderar att "spotta" lite bönflisor uppåt när man närmar sig tomt malverk... Den borde ha någon liten hatt eller nåt som man kan använda när man maler.

  4. #4
    Ja det får minsann bli en Skerton så blir jag inte så besviken ifall den skulle gå sönder, den är ju inte så dyr! Fungerar den till espressomalning? Zassen har jag förstått är bra till espresso men inte så bra till brygg? Någon som har efterenhet av zassenhaus som vet mer om den, finns det risk att slita ut den på likande sätt som jag gjort med min?

    Hoppas bara återförsäljaren har grundläggande goodwill nog att ta tillbaka min peugeot.

  5. #5
    Senior Member djneos avatar
    Reg.datum
    apr 2008
    Ort
    Örebro
    Inlägg
    946
    Ledsen att höra om din kvarn men jag har en Skerton och är grymt nöjd med den. Funkar att mala espresso men jag kör den bara till aeropressen. Köpte den från Costas som har ett grymt bra pris på den. Kolla på den och jag tror inte att du blir missnöjd. Lycka till...
    Kaffenörd bortom räddning!

  6. #6
    Tack det låter bra!

    Nu har jag beställt en Skerton från baristashopen och om jag känner dem rätt så får jag kvarnen i morgon och slipper lida på kaffefronten så värst länge.

    Edit: oj nu hittade jag den på Costas, letade först under kvarnar. 100 kr billigare. baristashopens snabba frakt får kompensera det.

  7. #7
    Senior Member martink78s avatar
    Reg.datum
    maj 2006
    Ort
    Tumba
    Inlägg
    1 348
    Har också en Skerton och även om jag inte har använt den så mycket ännu så ser den ut att hålla.
    Däremot tycker jag den är onödigt krånglig att justera malgraden på, så det finns utrymme för ännu bättre handjagare tycker jag..

  8. #8
    Här kommer lite bilder på min fina peugeot! Sumpen är alltså mald på finaste inställningen.






Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •