Scae söker kaffeentusiaster

Molarin

Well-known member
Volontärer och tävlande sökes!
Nu söker scae volontärer till Barista Cup 20-23 april!

Om du kan ställa upp 2 dagar och hjälpa specialkaffet och baristakulturen så erbjuder vi dig en utvecklande, utmanande och otroligt rolig upplevelse samt inträde till Baristafesten (värde cirka 550 kr) fredagen 23/4.

För anmälan och frågor, klicka här eller kontakta scae på baristacup@scae.se


Latte Art Championship behöver fler tävlande!
I år är det tioårsjubileum för Swedish Latte Art Championship, som tidigare benämts Beige Award.

Huvudsponsor till Barista Cup och Swedish Latte Art 2010 är Arla Foods. Finalen går av stapeln den 20 april på Gastro Nord i Stockholm.

Tävlingen är till för både professionella baristor och amatörer och går ut på att de tävlande skall göra två identiska versioner av de tre olika dryckerna: latte, macchiato samt en signaturdrink. Dryckerna bedöms efter kriterierna utseende, smak och arom. Domarna som bedömer utseendet ska också titta på kreativitet, skicklighet, likheten mellan mönstren i paren och mönstrets kontrast.

För att visa att mönstren är avsiktliga måste de tävlande, före tävlingens start visa domarna en bild på det de tänker göra.

För info och anmälan, klicka här!
 

Forumstatistik

Trådar
14,632
Inlägg
155,469
Medlemmar
19,331
Senaste medlemmen
ca.nord
Topp