snabbkaffe
Well-known member
Har i veckan testat 2 kvarnar mot varandra.
Båda kvarnar är inställda så att jag får ut en dubbel på ca 25sek.
Saken är den att skillnaden i "kornstorlek" är så pass stor att jag kan känna skillnad med fingrarna (även flickvännen kände genast skillnad)
Hur kan detta komma sig? Borde inte kornstorleken vara lika vid lika lång extrahering?
Om det spelar någon roll så har den ena kvarnen koniskt malverk och den andra har platt.
Kvarnexperter till tals!
Båda kvarnar är inställda så att jag får ut en dubbel på ca 25sek.
Saken är den att skillnaden i "kornstorlek" är så pass stor att jag kan känna skillnad med fingrarna (även flickvännen kände genast skillnad)
Hur kan detta komma sig? Borde inte kornstorleken vara lika vid lika lång extrahering?
Om det spelar någon roll så har den ena kvarnen koniskt malverk och den andra har platt.
Kvarnexperter till tals!