Hur man egentligen gör

M

mts

Well-known member

• 12 Januari 2010

• #1

http://vimeo.com/8628771

gör ni också såhär? jag tycker att det slarvar lite emellanåt, låter min seasoning dra minst i tre timmar, annars blir det ju inte alls bra...

 

martink78

Well-known member

• 12 Januari 2010

• #2

Jag skakar bara 2,5 ggr och använder (naturligtvis) guldfilter, tycker man får fram fler smaker då.

 

Gholam

Well-known member

• 12 Januari 2010

• #3

Okaaaay Vilket projekt att göra lite kaffe!! Bönsorteringen var också lite underlig. Intressant demofilm dock!

 

hrbrun

Well-known member

• 12 Januari 2010

• #4

lite mögeldamm är ju ALLTID den perfekta indikatorn på att något dragit tillräckligt länge. Way to go!

 

martink78

Well-known member

• 12 Januari 2010

• #5

Det är bara en tidsfråga innan det börjar säljas grott-lagrat-vit/blå mögel kaffe.

 

hrbrun

Well-known member

• 12 Januari 2010

• #6

aaaaaahhh, du tänker SÅ.... just det, så blir det ju förstås!

 

AJ

Well-known member

• 13 Januari 2010

• #7

Lol.
/a

 

Calobra

Alnö Kaffehus

• 13 Januari 2010

• #8

Vad är risken att någon faktiskt provar ?

 

Gholam

Well-known member

• 13 Januari 2010

• #9

Varför tror du att ingen har provat? (Inte för att jag har det)

 

danwi

Well-known member

• 13 Januari 2010

• #10

Därför att ingen har tålamod att vänta 18 dagar på en kopp kaffe

Mmmmm, mögelkaffe... (Eller borde det heta "ädelkaffe"?)

 

Calobra

Alnö Kaffehus

• 13 Januari 2010

• #11

Ja, vem vet? Någon kanske bara blir sporrad av filmen...

 

M

MrLastway

Active member

• 13 Januari 2010

• #12

Hahaha alldeles underbar film :lol: dags att börja sortera bönorna och rosta dem stenhårt i en stekpanna efteråt:nowink:

 

Agathorn

Well-known member

• 13 Januari 2010

• #13

klockrent! I klass med videon som visar hur man gör den perfekta espresson, som varit uppe här i någon tråd tidigare.

 

M

mrodman

Member

• 18 Februari 2010

• #14

Lol
Har dock hänt man druckit färdigt bryggkaffe som möglat (brygg en kanna stäng av bryggaren och vänta en vecka (rötmånad) och häll upp i kopp och kör i micro. har man otur har det dock börjat mögla utan att man märkt det...kaffe med en svag smak av svamp.