Sidan 1 av 2 12 SistaSista
Resultat 1 till 8 av 10

Ämne: Smak av fimp?

  1. #1

    Smak av fimp?

    Handhavandefel?
    Sönderkokad mjölk?
    Rostningen på kaffet?


    Handhavandefel, ja.. kanske.. detta kanske var min 20:e kopp, så erfaren är jag inte!
    Men jag har inte fått denna smaken tidigare.


    Kan jag ha skummat mjölken lite för länge?
    Så den kanske börjat koka? Testade nu med Arla LatteArt mjölk.
    Jag har fått vanlig laktosfrimjölk att koka, men den smakade inte så här, kan det vara Latte mjölken? Läst att den ska innehålla mer protein och på så vis smaka sämre om den börjar koka.


    Eller är det så att kaffet ska smaka så här med denna rostningen?
    Är ett Kahls Espresso, hela bönor, står inget mer som verkar ha med namnet att göra.



    Vad säger ni? Vilken är boven?
    Ska gå och göra en kopp till med samma böna, och försöka passa mjölken bättre.
    Se hur den kommer smaka.



    Edit:
    Lukar jag i den tomma påsen, så tycker jag den luktar askkopp!
    Hällde alla bönor i en tät glasburk.
    Tror nog att det är bönorna som gör smaken.... ingen mer påse av den!
    //Tobias "LeWaN" Lewandovski
    www.fjollrosa.se

  2. #2
    Senior Member GLCs avatar
    Reg.datum
    sep 2006
    Ort
    Sundsvall
    Inlägg
    1 457
    För hårt rostade bönor.

    Edit: Läste resten av inlägget nu, ser att det är Kahls, då är det definitivt för mörkrostade bönor. Dessa bör du gå tillbaka med.

  3. #3
    Om mjölken är laktosfri så är det helt vanlig mjölk med tillsatt laktasenzym, den som är låglaktos är det annan smak på, försök att köra den som är fri istället.

  4. #4
    Citat Ursprungligen postat av GLC Visa inlägg
    För hårt rostade bönor.

    Edit: Läste resten av inlägget nu, ser att det är Kahls, då är det definitivt för mörkrostade bönor. Dessa bör du gå tillbaka med.
    Koppen efter smakade inte riktigt lika illa, men fortfarande fimp.
    Smakar fortfarande fimp i munnen på mig.. fyfan.
    Jag har iaf beslutat att jag orkar inte gå ner och byta.
    Kommer fortsätta att öva på kaffet, men utan att dricka smörjan!




    Citat Ursprungligen postat av S-fors Visa inlägg
    Om mjölken är laktosfri så är det helt vanlig mjölk med tillsatt laktasenzym, den som är låglaktos är det annan smak på, försök att köra den som är fri istället.
    Japp, det vet jag.
    Låglaktos smakar verkligen inget vidare...
    Jag gillar sötsaker, men den mjölken är obeskrivlig.
    //Tobias "LeWaN" Lewandovski
    www.fjollrosa.se

  5. #5
    Tja LeWaN, kul att se fler bilgalningar/fotonerdar här.

  6. #6
    LeWaN, du provade med bara kaffet utan mjölk, antar jag?
    Är det blanka bönor, nästan svarta?
    I väntanstider

  7. #7
    Citat Ursprungligen postat av MaZ Visa inlägg
    Tja LeWaN, kul att se fler bilgalningar/fotonerdar här.
    Internet är litet, eller så är det ont om bra forum



    Citat Ursprungligen postat av zix Visa inlägg
    LeWaN, du provade med bara kaffet utan mjölk, antar jag?
    Är det blanka bönor, nästan svarta?
    Inte blanka, men sidenmatt kanske?
    Dock väldigt mörka.

    Jag hade mjölk i, skulle aldrig våga smaka på dessa bönorna utan mjölk.
    Smakar fortfarande lite fimp i munnen när man sväljer.
    Helt otroligt, snacka om att sabba smaklökarna för resten av dagen!
    //Tobias "LeWaN" Lewandovski
    www.fjollrosa.se

  8. #8
    Senior Member GLCs avatar
    Reg.datum
    sep 2006
    Ort
    Sundsvall
    Inlägg
    1 457
    Min första rostning nånsin körde jag alldeles för långt, vilket resulterade i precis det du upplever nu, fimp och aska, både i lukt och smak.

    Mina redan dåliga upplevelser av Kahls blir bara sämre.

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •