Snälla lite hjälp med min kvarn!!

[fotogenicco]

Hej!

Har precis fått hem min nya kvarn (begagnad)

Det är en Azkoyen Capriccio,
ni vet den otroligt snabba saken!

Jo, jag maler på det finaste och det blir ändå inte tillräckligt,
espresson rinner på ca max max 10sek.


Så vad göra?
Ska man behöva plocka isär den och spänna åt malskivorna så det finaste liksom blir för fint malet så man har lite mer marginaler.

Som sagt otroligt tacksam för all hjälp man kan få!!

Maskinen är också ny men tror inte det beror på den, den visar precis 8 bar, ska väl vara 9 men vet inte om man kan lita på visaren.

[Musikarfelix]

Hur många gram doserar du?

Kanske en högre dosering och ny distrubitionsteknik kan lösa problemet?

[hrbrun]

Trötta malskivor? Gammalt kaffe? Låter som att det är något av dessa, eftersom jag har för mig att du hängt här rätt länge och därmed antar jag att du, på en höft, vet hur en slipsten ska dras

[Marv]

låter definitivt som att skivorna är slut.

[fotogenicco]

Hej...Jag har valt högsta doseringen vilket är 20g, men jag är exremt tveksam till att det är 20g som kommer i, för portafiltret blir inte riktigt fullt. Vet inte riktigt, men går det att kalibrera den, alltså mängden?? Kaffet är rostat den 16e så det är det inget fel på.
Ska jag satsa på malskivor kanske??

Finns det någon guide för hur man byter dessa? Kanske någon som bor i göteborg som vill ha 4kg fint kaffe som vill hjälpa mig??
Mvh Nicholas

[crema]

jag tror att när du ställer in hur mycket kaffe du vill ha så är det nog så att motorn räknar varav och inte vikt. så om det skulle vara slitna malskivor så borde det nog komma mer är 20g kaffe.
kanske du skulle väga för att kolla. är det skivorna som du vill ha bytt så kan jag hjälp dig med det.

[crema]

såg att det sitter en justerskruv i hoppen vad händer när du skruvar på den se sidan 6 i manualen.
http://www.espressospecialisten.se/d...nCapriccio.pdf

[fotogenicco]

hmm, ska prova detta senare med skruve...Såg att man kan kalibrera vikten, så får göra detta också..Så vi höres! Tack så länge!