Kafferost

Coffea-Arvensis

Well-known member

• 11 Oktober 2009

• #1

Någon som vet vart man kan hitta en bra rost?
Jag har kollat runt lite.
Och vad jag kan förstå finns det bara Harthware's rost.
Och så den på GoKaffe, men dom verkar ju ha lagt ner.

 

Stefan Böna

Mr Microtext

• 11 Oktober 2009

• #2

Det beror väl lite på vad du vill betala. iRoasten är väl den enda(?) i sin prisklass. Steget upp blir väl Genecafe eller Behemor? Men då är det väl en dryg tusing eller två upp på priset.

kaffemekka.dk har en del rostar att titta på för priser och dylikt...

Ett annat alternativ är annars ugnen hemma...

//Stefan (som nog snart måste ta fram sin iRaost och köra några batcher igen)

 

Coffea-Arvensis

Well-known member

• 11 Oktober 2009

• #3

Funkar IRoasten bra?

 

Stefan Böna

Mr Microtext

• 11 Oktober 2009

• #4

Tja, den gör sitt jobb rätt OK. Det enda egentliga är väl att temperaturen verkar skilja sig från maskin till maskin. En kurva från en maskin funkar (oftast) inte på en annan; ger inte samma resultat...

Sedan låter den en hel del och tillåter inte särdeles stora batcher per rostning (150g åt gången har jag för mig)...

Annars måste jag säga att det är en ganska rolig liten pryl.

Har man tänkt sig att rosta hemma i större utsträckning än bara ibland, skulle jag nog satsa på Behemor eller Genecafe istället.

//Stefan (som gärna rostar själv ibland men också gärna köper diverse färdigrostade bönor)

 

Coffea-Arvensis

Well-known member

• 11 Oktober 2009

• #5

Läste någonstanns att den är ömtålig.
Men det blir nog en IRoast i alla fall.
behmor 1600 är ju inte helt ointressant, men lite prisig.

 

Stefan Böna

Mr Microtext

• 11 Oktober 2009

• #6

Coffea-Arvensis sa:

Läste någonstanns att den är ömtålig.

Klicka för att se resterande...

Kanske stämmer... Min kanna sprack faktiskt. Inte glaset utan vid själva handtaget. Lite superlim och gaffa fixade det problemet, men jag förundrades över den märkligt dåliga konstruktionen just där. Att ha en triangulär tunn plastbit med ett borrat skruvhål ganska nära en spets ber ju bara om att spricka...

//Stefan (som aldrig slutar förundras över hur mång konstruktionsmissar det finns runt omkring en)

 

peterparnes

Well-known member

• 11 Oktober 2009

• #7

Jag rostar allt mitt kaffe i en varmluftsugn och det blir väldigt bra resultat om jag får säga det själv
Klart prisvärt alternativ om man har en bra ugn.

 

djneo

Well-known member

• 11 Oktober 2009

• #8

peterparnes sa:

Jag rostar allt mitt kaffe i en varmluftsugn och det blir väldigt bra resultat om jag får säga det själv
Klart prisvärt alternativ om man har en bra ugn.

Klicka för att se resterande...

Men inte helt smidigt tycker jag och rostningen blr inte lika jämn som med till exempel en iroast... Samt att det ryker väldigt mycket och blir silverhinnor överallt. Må vara billigt men funkar inte så bra enligt mig... alldeles för jobbigt....

 

peterparnes

Well-known member

• 11 Oktober 2009

• #9

Visst, tycker du det är för jobbigt så köp en rost!

 

Coffea-Arvensis

Well-known member

• 11 Oktober 2009

• #10

Har rostat i ugn ett tag.
Har dock inte varmluftsugn.
Och har överkänslig brandvarnare.
Det funkar men med väldigt ojämnt resultat.
Fins det någon som säljer trumrost för hemmabruk som rymmer 3 - 500 gram?

 

Stefan Böna

Mr Microtext

• 11 Oktober 2009

• #11

Genecafen skulle ju funka om du är ute efter den kvantiteten. Dock lite dyrare än både Behemor (vet inte hur mycket den tar per batch) och iRoast2.

-> peterparnes: djneo har sålt sin CR-100-rost för din vetskap, så han vet vad han pratar om.

//Stefan (som idag nog skulle köpa åtminstonde en Behemor om det var aktuellt med en rost)

 

Coffea-Arvensis

Well-known member

• 12 Oktober 2009

• #12

Såg idag att espressospecialisten är generalagent för Smartroast!
Är det något för hemmarostare och vet någon vad en sånn kostar?

 

martink78

Well-known member

• 12 Oktober 2009

• #13

Tittade bara som hastigast men smartroast är väl en komersiell rostare, de pratar om att den klarar en halv säck!?

Själv har jag en iRoast som jag trimmat lite och försett med en k-probe och nu är den kanonbra.

 

Coffea-Arvensis

Well-known member

• 12 Oktober 2009

• #14

IRoast...
Lätt att trimma?
Läu att få tag på?

 

martink78

Well-known member

• 12 Oktober 2009

• #15

Det är inte så svårt att trimma den om man inte är alldeles ohändig, här är mitt trimmande dokumenterat http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=7708
Enda problemet var att få tag på den kontakt som används för trimmotståndet, jag hittade till slut en i en butik för RC bilar, används som batterikontakt..

Kaffecompagniet säljer den i Stockholm och http://teochkaffehuset.se/ i Malmö. Sedan finns den hos hasbean i UK och nån webbutik här i sverige som jag inte minns namnet på längre..

 

Coffea-Arvensis

Well-known member

• 27 Oktober 2011

• #16

Har köpt en Behmor 1600 nu.

hitills ganska nöjd, men har bara haft den sen igår.


funderar lite på vad man ska göra med programeringen för att få en bra mörkrost??
för om man läser manualen så står det ju ganska tydligt att den varken är tillverkad eller tänkt för sån rostning,
men mina Canephora (Robusta) och en del arabica kräver lite hårdare/mörkare rost...

...någon som är bra på Behmors Rostningsprogram??

 

onkelA

Well-known member

• 29 Oktober 2011

• #17

är absolut inte bra efter endast 5 laddningar med Behmor (som jag bajdövej är helnöjd med), men brukar nog få mörkt resultat med 1 Lb, P3 (jämnare resultat än P1, inbillar jag mig) 250-300 g i trumman och trycker cool då jag tycker det är dags..