Haha! Det där satt jag, Karin och Stenqvist och diskuterade på Solde för snart ett år sedan. Soldekillarna såg en stor potential i att kunna servera scrambled eggs och soppa tillagat med ångröret.
Kläckte två ägg ner i min kanna idag och skummade äggröra, blev fluffigt och gott
Gick snabbt också.
Inte ner för djupt i början då tjuter det som två stuckna grisar, på tal om de små liven, nä, hade inget bacon hemma till.
PS. Bättre trådtitel nästa gång, men nu har jag iaf skrivit ägg och äggröra
Testade precis äggröra med Raffaellon. Två ägg och en liten skvätt mjölk, salt och nymalen svartpeppar i en halvliterskanna. Även med pressostaten i botten (runt 0,5-0,6 bar) så gick det otroligt snabbt. Men det var svårt att få det att inte skrika!
Resultatet blev perfekt, luftigt och gott. Det var lite mer gnidande med mikrofibertrasan för att få röret rent jämfört med mjölkskummning, men det tog inte många sekunder.
Alltid bra med ett argument till att få ta in de stora maskinerna i köket...
Denna webbplats använder cookies för att hjälpa till att anpassa innehållet, skräddarsy din erfarenhet och hålla dig inloggad om du registrerar dig som medlem.
Genom att fortsätta använda den här webbplatsen samtycker du till vår användning av cookies.