Kvarn för press och brygg
- Trådstartare Joppe
- Start datum
PF013
Well-known member
Standardrekomendationen är Hugin Coffea (http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=6082). Finns ibland på en del Coop Forum för 399 eller mindre.
dan nilsson
Well-known member
den är ungefär lika stor som cuisinart-kvarnen på elgiganten, fast bättre...tror jag..
//Dan
//Dan
Stefan Böna
Mr Microtext
Jag brukar ligga på inställningen Medium eller en punkt mot grövre. Brukar ge ett bra resultat, men som med andra malningar kan det ju skilja från kaffe till kaffe.
Kvarnen kanske är stor jämfört med knivkvarnar man kan se lite var stans, men då pratar vi om skillnad även i malkvalité... Huginen mäter (H x B x D) 28 x 16,5 x 11 cm och vikten ligger strax under 2 kilo (1975 gram fick jag det till).
//Stefan (som sett att det går att modda kvarnen till att mala kaffet espressofint)
treefinger
Well-known member
Jag har inte läst hela hugin-tråden. Kom vi fram till att det var en bra kvarn? Den hade inte problem med att den gick sönder eller så?
Stefan Böna
Mr Microtext
Jag körde sönder min första, men det berodde nog på att jag lyckades få ner en böna eller liknande på fel ställe. Den andra fungerar fortfarande utmärkt.
//Stefan (som maler en kanna press lite då och då och även ibland en bryggomgång)
peterparnes
Well-known member
För er som funderar på att köpa denna Hugin Coffean så verkar det som om det är en utgående produkt, i alla fall i Luleå. Här sålde de under veckan ut denna kvarn för 259:-. (Jag köpte 7! )
)
Pjersan
Active member
Oj, 7 stk! Tror jag ska børja leta efter den kvarnen här i Oslo, och använda den till press.
Har precis renoverat en Francis francis x1, den vill ha mycket grøvre kaffe än Silvian. Finns det någon möjlighet før att kunna använda Hugin Coffean till espresso-kaffe till X1:an?
Har precis renoverat en Francis francis x1, den vill ha mycket grøvre kaffe än Silvian. Finns det någon möjlighet før att kunna använda Hugin Coffean till espresso-kaffe till X1:an?
Stefan Böna
Mr Microtext
peterparnes kanske kan tänka sig sälja en eller två (jag har ett visst eventuellt intresse själv)?
Jag lyckades med en 23 sekunders extraktion med Silvian vilket nog kan vara en indikation på att den kan funka till X1an. Annars går det att ta bort stoppklacken(?) för finare malning. Zalve har gjort det i alla fall.
//Stefan (som nog skulle modda Coffean om Rockyn helt skulle balla ur och lädret inte räckte till en Mazzer)
