Agathorn
Well-known member
Ja innan var det mer eller mindre mitt favoritkaffe men nu när jag ska dra en espresso på dom bönorna smakar det väldigt illa rent ut sagt. Så illa att när jag får det i munnen är det svårt att svälja ner ned!
Jag har provat att dosera runt 18 gram (har inte mätt men cirka) och mala lite grövre, och även provat att dosera runt 14-16 gram och mala lite finare. Runt 6 cl på 25 sekunder. Jag kör som vanligt med min Gaggia Classic att jag låter den vara varm, kör ut 6 cl vatten i min espressokopp. Maler bönorna och kör extraktionen cirka 30 sekunder efter flushen.
Några tips på vad som kan vara galet? hur brukar ni dosera La Bomba?
Jag har provat att dosera runt 18 gram (har inte mätt men cirka) och mala lite grövre, och även provat att dosera runt 14-16 gram och mala lite finare. Runt 6 cl på 25 sekunder. Jag kör som vanligt med min Gaggia Classic att jag låter den vara varm, kör ut 6 cl vatten i min espressokopp. Maler bönorna och kör extraktionen cirka 30 sekunder efter flushen.
Några tips på vad som kan vara galet? hur brukar ni dosera La Bomba?