Krokkodylus
Member
Hej!
Jag har nyligt införskaffat en begagnad maskin av fabrikat Francis Francis, modellbeteckning X1.
Jag märkte dock ganska snart att temperaturmätaren efter ca 30 min uppvärmning klättrar till 120 grader för att sedan stanna där :huh:
Då står det väl inte riktigt rätt till, eller gör det det? Enligt vad jag har hört skall en bra espresso göras på 60 grader. Min tanke är kanske att temperaturmätaren mäter värmeelementet eller något annat än temp på vattnet? Hade det varit 120 grader varmt vatten hade ju allt ångat bort. Samtidigt måste ju ångan från ångröret komma från något.
Ja, ni hör ... läget är lite förvirrat Jag vore tacksam om någon här på forumet kan bringa klarhet i mina funderationer.
Fridens!
/Fredrik
Jag har nyligt införskaffat en begagnad maskin av fabrikat Francis Francis, modellbeteckning X1.
Jag märkte dock ganska snart att temperaturmätaren efter ca 30 min uppvärmning klättrar till 120 grader för att sedan stanna där :huh:
Då står det väl inte riktigt rätt till, eller gör det det? Enligt vad jag har hört skall en bra espresso göras på 60 grader. Min tanke är kanske att temperaturmätaren mäter värmeelementet eller något annat än temp på vattnet? Hade det varit 120 grader varmt vatten hade ju allt ångat bort. Samtidigt måste ju ångan från ångröret komma från något.
Ja, ni hör ... läget är lite förvirrat Jag vore tacksam om någon här på forumet kan bringa klarhet i mina funderationer.
Fridens!
/Fredrik