Bryggruppen är av modell E61. Innanför skalet finns kilovis med mässing och koppar. Många mekaniska lösningar, ingen elektronik. Maskinen bör vara igång en halvtimme innan bryggning för bästa resultat.
Vattentanken fylls på med spaken längst ner i mitten. Vattendosering ställs in med ratten som är märkt 1,2,3 osv. När man vrider på denna ratt så roterar en skiva med mässingsstavar i olika längd som vid bryggning åker uppåt och stänger av bryggningen. Bryggningen startas med knappen längst upp i mitten. Ratten till vänster hämtar hetvatten från tanken och ratten till höger styr ångan.
Pumpen är en extern Faema originalpump. Bryggtrycket justeras på pumpen.
Denna webbplats använder cookies för att hjälpa till att anpassa innehållet, skräddarsy din erfarenhet och hålla dig inloggad om du registrerar dig som medlem.
Genom att fortsätta använda den här webbplatsen samtycker du till vår användning av cookies.