Malabar
Well-known member
Jo talade om kaffe med en som är gammal i gården. Kom in på olika bönor. Arabic och Robusta och blandningar och rostningar av dessa. Inget konsting i det kan man tycka. Först om smaken på en skala från 100 arabica till mycket robusta. Också bbekanta ting.
Men nu kommer det. En blandning med mer robusta sägs vara mer vattentålig?!?!hmy: Vad innebär det då kan man undra? Jo att man kanske skulle kunna dra igenom en hel kopp genom pucken och få en "vanlig svensk kaffe" som resultat.
Är det möjligt? Gör man så? Är det gott? Vilken böna/blandning?
Tacksam för synpunkter.
Men nu kommer det. En blandning med mer robusta sägs vara mer vattentålig?!?!hmy: Vad innebär det då kan man undra? Jo att man kanske skulle kunna dra igenom en hel kopp genom pucken och få en "vanlig svensk kaffe" som resultat.
Är det möjligt? Gör man så? Är det gott? Vilken böna/blandning?
Tacksam för synpunkter.