Satyricon
Well-known member
Har med denna tråd som utlösande faktor degusterat några ”americani” under de senaste dagarna. En överraskande aptitlig bekantskap, som jag definitivt kommer att hålla vid liv. Jag kör för tillfället på 100 % robusta (Caffè Bravi Miscela Blu) och kanske är det den höga robustahalten som gör kaffet så lämpat som ”americano”?
Börjar ni med kaffet eller med hetvattnet? Jag gör en dubbel espresso och sprutar sedan ner den heta strålen från ångröret så blandas dessutom drycken om ordentligt.
Börjar ni med kaffet eller med hetvattnet? Jag gör en dubbel espresso och sprutar sedan ner den heta strålen från ångröret så blandas dessutom drycken om ordentligt.