Luigi
New member
Tjena. Jag har en lattevisp (inköpt på Teknikmagasinet) och har hittills bara skummat upp kall mjölk för att sedan hälla den i kaffet. Inga konstigheter. Resultatet blir gott men det ser inget vidare ut, knappt så skummet hålls innanför koppen...
När man tittar på Latte Art videor blir man dock j*vligt sugen på att testa. Jag lagar kaffe med en vanlig Svensson-kaffebryggare (filter och hela rasket)...
Jag prövade en gång att värma mjölken i mikron en stund, för att sedan pröva vispa den med lattevispen, resultatet? Något mindre fluffigt men man får ju ändå inte fram mönster och så i det svarta kaffet... Det blandas ju nästan direkt. Måste det vara Espresso? Går det inte med vanligt svart kaffe som man häller mjölken i?
Ta i beaktande att jag är nybörjare...
När man tittar på Latte Art videor blir man dock j*vligt sugen på att testa. Jag lagar kaffe med en vanlig Svensson-kaffebryggare (filter och hela rasket)...
Jag prövade en gång att värma mjölken i mikron en stund, för att sedan pröva vispa den med lattevispen, resultatet? Något mindre fluffigt men man får ju ändå inte fram mönster och så i det svarta kaffet... Det blandas ju nästan direkt. Måste det vara Espresso? Går det inte med vanligt svart kaffe som man häller mjölken i?
Ta i beaktande att jag är nybörjare...