Val av maskin.
- Trådstartare TTobbe
- Start datum
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Rancilio Silva i kombination med en Rocky kvarn = bra nybörjar/standard paket.
Kvarnen är viktig, utan kvarn är det jättesvårt att få till något bra.
Kvarnen är viktig, utan kvarn är det jättesvårt att få till något bra.
Tobiemme
Well-known member
välkommen till forumet!
KG:s tips är bra. viktigt att inte spara på kvarnen – det ångrar man förr eller senare.
annars är blocket eller maskintipstråden här bra ställen att börja bevaka.
ifall du känner att espresso är din grej, då bör du börja med att kolla in maskiner E61-bryggruppen.
KG:s tips är bra. viktigt att inte spara på kvarnen – det ångrar man förr eller senare.
annars är blocket eller maskintipstråden här bra ställen att börja bevaka.
ifall du känner att espresso är din grej, då bör du börja med att kolla in maskiner E61-bryggruppen.
treefinger
Well-known member
Gaggia Classic + Minimoka är ett annat alternativ, som jag stått ut med under en längre tid 
PekkaB
Well-known member
Hade också en c3 förut men den dog och jag skaffade mig en Rancilio i början på sommaren. Nåt helt annat än c3an! I synnerhet på ångsidan, men också på bryggaren.
Dock, med risk för att svära i kyrkan med negativa synpunkter på Mme Silvia: Lite ojämnt resultat; ibland chokar den när jag kör kvarnen på 3an och ibland måste jag tampa som en tok på 1an för att få rimliga tider. Vet inte om det hänger ihop med säsongen (mer mot 3an och lätttamp på senare tid), kvarnen (Är ju ingen proffskvarn jag har...) eller om jag möjligen inte gjort ren bryggaren tillräckligt? Flödar i allafall bra när jag flushar utan gruppen på plats. För det kan väl inte vara så att den tröttnat i pumpen på ett 1/2-år? Hmmm. Dessa funderingar kanske jag borde dryfta på annat håll på forumet? Finns säkert nån bra tråd nånstans......
Välkommen hit i alla fall TTobbe!
/PekkaB
Dock, med risk för att svära i kyrkan med negativa synpunkter på Mme Silvia: Lite ojämnt resultat; ibland chokar den när jag kör kvarnen på 3an och ibland måste jag tampa som en tok på 1an för att få rimliga tider. Vet inte om det hänger ihop med säsongen (mer mot 3an och lätttamp på senare tid), kvarnen (Är ju ingen proffskvarn jag har...) eller om jag möjligen inte gjort ren bryggaren tillräckligt? Flödar i allafall bra när jag flushar utan gruppen på plats. För det kan väl inte vara så att den tröttnat i pumpen på ett 1/2-år? Hmmm. Dessa funderingar kanske jag borde dryfta på annat håll på forumet? Finns säkert nån bra tråd nånstans......
Välkommen hit i alla fall TTobbe!
/PekkaB
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Kan bero på olika kaffesorter, olika gamla/färska bönor, väderlek (torrt/fuktigt i luften).
Förmodligen en kombination av alla ovanstående variabler.
fotogenicco
Well-known member
låter riktigt kul, har du någon bild på den?
TTobbe
Well-known member
Bilder kommer att komma. Har tagit bilder på en skitig demonterad kvarn har sedan frågor om rengöringsmedel för kvarndelarna liknande dom använder i denna länk
http://www.orphanespresso.com/index.php?main_page=page&id=15&chapter=37
Tacksam för goda råd.
TTobbe
http://www.orphanespresso.com/index.php?main_page=page&id=15&chapter=37
Tacksam för goda råd.
TTobbe
TTobbe
Well-known member
Lyckades inte få med bilden men dom fins på min sida.
lupoo
Well-known member
Rengöring: Ser ut att vara vanligt grupprengöringsmedel för espressomaskiner som används i länken. Jag har provat och det funkar bra men Du måste var nog med att få alla delar riktigt torra efteråt, annars blir det rost.
BTW så ser det ut som om det är en KYM kvarn Du har fått tag på, har ett gäng sådana. Bara att gratulera till en stabil tysk kvarn. KTM gör väl motorcyklar om jag kommer ihåg rätt
BTW så ser det ut som om det är en KYM kvarn Du har fått tag på, har ett gäng sådana. Bara att gratulera till en stabil tysk kvarn. KTM gör väl motorcyklar om jag kommer ihåg rätt
