Nakenfilter = godare kaffe?

martink78

Well-known member
Vore det inte enklare och bättre att ta bort creman med en eller ett par varma skedar (som vid koppning)? Det borde väl påverka mindre än en aeropress?
Och sedan försöka göra testet blint förstås.
 

mts

Well-known member
Vore det inte enklare och bättre att ta bort creman med en eller ett par varma skedar (som vid koppning)? Det borde väl påverka mindre än en aeropress?
Och sedan försöka göra testet blint förstås.

möjligt, jag gjorde det enbart pga artikeln och diskussionen vi hade här för ett tag sen.
 

fork

New member
Nu har ju tråden mer eller mindre dött, men jag ville bara inflika att jag snubblade över en artikel om mulled cider på wiseGEEK, där de en bit ned skriver följande:
One should observe some care in choosing the appropriate heating vessel. Aluminum and cast iron pots should be avoided. The acidity in the mulled cider tends to leach metals from such pots and may give the cider a bitter, metallic taste.
 
Topp