Vart köper de som säljer råkaffe sitt kaffe från?

kaffe med slice · 23 September 2008

Mycket bra tråd om vart man köper råkaffe.

Nu när jag suttit o klickat runt på alla länkar så slår det mig att priserna är ungefär desamma oavsett om du köper från Sverige, Holland, Danmark, England eller Tyskland. Så då undrar jag hur ser affärsmodellen/affärsvägarna ut? Butikerna som säljer råkaffet, vart köper de ifrån? Direkt från odlare, någon/några importörer i Europa eller från marknad i landet där kaffet kommer ifrån?

Någon som vet?

//Matte

Kaffegalningen · 23 September 2008

En del köper direkt från odlare och en del från megagrossister. Fanns någon sådan i tyskland minns jag.

AJ · 24 September 2008

Om du kollar på http://www.cupofexcellence.org/ så kan man se att det är ganska många nordiska rostare som köper sitt kaffe direkt från odlaren, antingen via auktionerna på Cup of Excellence eller genom personlig kontakt. När vi har varit ute på fincor i Guatemala har man ofta träffat på folk, framförallt amerikaner, som varit där och kollat in produktionen.
/A

iZappa · 24 September 2008

Mercanta

zix · 19 Februari 2009

Det gamla systemet med kaffeagenter (brokers), hur pass mycket finns kvar av det? Har bara hittat en som verkar vara en sån av ungefär den gamla sorten, http://www.ingek.se/index.html

Vart köper de som säljer råkaffe sitt kaffe från?

kaffe med slice

Well-known member

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd

AJ

Well-known member

iZappa

Well-known member

zix

Well-known member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik