Stockholm Coffee Crawl! (bilder!!)

alexanderruas

Well-known member
finns ju numera en massa ställen här i Sthlm som satsar på special kaffe. kaffebarer som köper in kaffe från Koppi, Da Matteo, Haugaard och förstås Johan & Nyström finns på lite härochvar!
jag var ute med dottern på lång-promenad och gjorde en liten kaffe-guide till ett par kompisar som är på väg hit för att hälsa på! det blev på engelska denna gång då de är från Los Angeles och har svårt med svenskan ;-)


Mellqvist - Stockholm Coffee Crawl
First stop on my walk was Mellqvist on Hornsgatan for single shot. all their coffees are roasted by David Haugaard and the espresso blend consists of Brazil Daterra Sweet Yellow, Ethiopia Guji Gerbicho Rogicha & Don Emilio from Costa Rica!
Really nice with a 2 group and a 3 group Synesso Cyncra and two Mazzer Robur E!


Muggen - Stockholm Coffee Crawl
Then on to Muggen on Götgatan just by St Paulsgatan. Huge space but still cozy enough to linger for a few hours with some good friends and som good quality coffee.
The were serving the espresso blend Midsomer Murders roasted by Da Matteo in Gothenburg. But I came for the Clover! I still think the only place on Söder that has one!
They had quite a few choises as you can see on the menu behind the barista but I went for the Panama Café de Eleta roasted by Johan & Nyström just south of Stockholm.


Espressino - Stockholm Coffee Crawl
Right across the street on Götgatan is the new place Espressino. It opened a few weeks ago and I am sure I will become a regular!
I knew from the moment I started my walk that this would be the hightlight!
Not necessarily for the coffee but for the passion with which it is served!
Again I found my new aquantince Kiril standing behind the bar working the 5-group La Marzocco Linea. As soon as I walked through the door he said "wait 'til you try this! I am serving you the Idido Misty Valley (roasted by Johan & Nyström) the way I like it whatever you order!"


hela guiden och mer bilder och text hittar ni på min kaffe-foto-blogg på:
http://flickr.com/photos/coffeeruas/

hittar ni inte denna serie längst upp så är det för att jag uppdaterat bloggen redan med annat. då är det bara att kika till höger och kolla efter serien Stockholm Coffee Crawl!

nu vill vi se liknande reportage/recensioner från Götet och Skåne!!!

alexander
 

alexanderruas

Well-known member
north... south... east... west... lite för trött för att hålla koll på var Tullinge ligger i relation till hornstull (där jag finns för det mesta)!

;-)

a
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Kul! Jag ska till Eken väldans snart och hade tänkt mig en tripp till Espressino. Deras namn dök dessutom upp på jobbet nyligen och sedan har jag läst om någon på Söder som slängt upp en 5-gruppare. :D

Kanske syns vi där kommande lördag (27 september)?

//Stefan (som drömmer våta - nåja - drömmar om at en dag skaffa en GS3a)
 

Faktor

Well-known member
Superschysst guide!

Måste ut och sörpla kaffe på dessa ställen (skäms lite över att jag inte gjort det ännu.
 

Coffeehead

Well-known member
Mycket bra men hur kan du ha så dålig koll på förorter och väder streck? Tullinge ligger söder om stan. Kan vara viktig info för andra som läser.
 

mts

Well-known member
var på espressino idag med bror och såg ett bekant ansikte bakom baren, han hade en femgruppare men våra dubbla misty valley kom ändå från samma grupp? riktigt bra var de iaf och definitivt ett ställe att återvända till. Såg ingen clover på muggen tyckte jag när jag kollade.

slött att stänga grupper tycker jag, skulle jag ha en femgruppare hade jag använt alla grupperna jämt bara för att :)
 

josef

Well-known member
mts: Kalla det slött, men vill man inte stanna kvar en timme eller mer efter jobbet för att rengöra och städa hela stället så förbereder man allt som går :) men men, glad att de var bra i alla fall! Det är huvudsaken.

Maskinen är så stor att man rent instinktivt tänker att en dieselmotor borde starta när man ser den.
 

mts

Well-known member
mts: Kalla det slött, men vill man inte stanna kvar en timme eller mer efter jobbet för att rengöra och städa hela stället så förbereder man allt som går :) men men, glad att de var bra i alla fall! Det är huvudsaken.

Maskinen är så stor att man rent instinktivt tänker att en dieselmotor borde starta när man ser den.

hehe. bara retas med dig. Mackorna såg riktigt goda ut också, har faktiskt längtat lite efter ett bra ställe där nere på götgatan som en bra avslutning om man går krogrunda från medis ner till slussen :)
 

Massiv

Massivo utan o
Nu vet du Alexander,nästa gång du gör ett fint fotoreportage måste du gå någon scoutkurs så väderstrecken blir rätt.......eller "south of Stockholm" kanske kan tolkas på flera sätt....??
Eller har det redigerats om i texten efter ett bittert inlägg???.............Hänger inte med i svängarna,,,,,,,,oavsett coola bilder som vanligt Alexander!!Peace.....
 

costodia

Well-known member
Jag missade Muggen när jag var i Stockholm, skulle varit kul att komma dit, de verkar satsa på kaffet (tänker på att de har Clover).

Det jag tycker var intressant var att kaffet kostade mellan 50-100 för två koppar, har aldrig sett så höga priser på ett kafé förut. Har vi inga diskussioner om det här på forumet?
 

Montero

Well-known member
Det jag tycker var intressant var att kaffet kostade mellan 50-100 för två koppar, har aldrig sett så höga priser på ett kafé förut. Har vi inga diskussioner om det här på forumet?

Vad som förvånar mig är att inte "fler (någon!)" satsar på riktigt fint kaffe som säljs som specialshots, exklusiva kannor etc... Jag betalar nog upp mot 65 kr för rätt dubbel ristretto dragen som den ska vara... eller, det har jag redan gjort och jag ångrar mig inte. :coffee:


EDIT: Jo, klart riktigt fint kaffe redan finns ute men det är ingen som har specialiserat sig som t.e.x whiskeybarer, ölbarer osv...
 

Forumstatistik

Trådar
14,615
Inlägg
155,381
Medlemmar
19,320
Senaste medlemmen
Stormbringer
Topp