Resultat 1 till 3 av 3
  1. #1

    Aricha+Aeropress

    Ok så här ligger det till. Arichan är inhandlat och aeropressen står redo. Nu till den stora frågan. Hur ska jag gå tillväga med det här mytomspunna kaffet. Jag tänker på kaffemängd, bryggningstid, vattentemperatur osv. Är det någon som har några tips?

  2. #2
    Jag har testat att mala något grövre än espresso och fyllt upp till 1:an. vattenmängd till 2 och en halv ungefär, sen rört om direkt och tryckt igenom vattnet under ca 20 sekunder som vanligt.
    Jag brukar koka upp vattnet i kokaren och sen mala kaffet, då är temperaturen lite lägre.

    Goat

  3. #3
    12-14 gr något finare än bryggmalet kaffe i botten på Aeropressen. Fyll upp med i princip kokhett vatten. Rör om så att kaffet sjunker ihop en aning och fyll upp med vatten igen. På med lock+filter och vänd. Pressa!

    Den sk. omvända metoden bör användas istället för den som står beskriven i manualen.
    Webshop: www.kaffecompagniet.se
    Butik: Torsgatan 47 - S:t Eriksplan
    Färskt kaffe, espressomaskiner och kaffe-, te- & baristatillbehör.

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •