chutzpah
Well-known member
Besökte Dolce Sicilia för sista gången igår. :angry::angry:
I somras blev jag så äcklad av en händelse jag såg där att det dröjde en bra åtta-nio månader eller så innan jag besökte stället igen (och jag bor väldigt nära).
I söndags i förra veckan var vi där.... jag ville till loppiset på Drottningtorget, men sambon avskyr packet (det gör jag också, men är på jakt efter en speciell bricka), så jag lockade dit honom med löfte om kaffe..... han gick och köpte kaffe medan jag tappert kastade mig in bland pöbeln på jakt efter denna förbannade bricka. Efter en snabb titt fann jag inte det jag letade, så gick bort till sambon, lämnade min väska och gick in för att köpa lite gelato.
Det var bara en kund till i butiken, och tre anställda bakom disken (tre stycken fjortisliknande varelser). En av tjejerna skopade glass till kunden, och de andra två bara stod där bak och stirrade. Väntade ett tag, försökte få uppmärksamhet för att beställa, fick inte ens ögonkontakt, så jag gick. Sambon frågade var gelaton var (han hade nog planer att sno lite....). Jag sa att jag inte fick service, and berättade. Jag frågade om kaffet var gott och han sa nej. Jag provade själv och det var bannemej INTE något vidare. Fadd, blaskig, sumpig smak.
Vi gick hem.
Igår em blev vi lite glassugna och bestämde oss att ge Dolce Sicilia en chans till. Sambon satt sig på en bänk på torget och jag gick in för att köpa kaffe och gelato. Tre anställda (småtjejer IGEN) med absolut NOLL koll på kunderna. Äntligen fick jag beställa och gick ut med grejerna. Gelaton var såklart god, med sambons kaffe var jätteäckligt. Blev lite irriterad, och gick in igen med kaffet och bad om ett nytt. Hon ville inte göra ett nytt, för hon hävdade att det inte var något fel med det gamla. Jag stod på mig, och verkligen tittade på när hon gjorde kaffet (americano). Hon knockade bort mesten av sumpen (inte allt), och borstade inte ut resten. Körde med en dubbel, men bara en pip över koppen, och en pip till spillo. Hett vatten. Jag smakade och det var jätteäckligt. Jag sa till henne att knocka all sump och borsta ut portafiltret, och kör med en dubbel i koppen, och sedan vattnet. Hon sa då att det skulle kosta extra, då hela espresson användas (förstod inte logiken i detta då hälften rann ner i droppbrickan ändå när hon gjorde det på sitt sätt... men men). Jag sa att jag inte brydde mig, då jag vet hur sambon gillar sitt kaffe. Hon tjafsade om att fortsätta göra det på sitt eget vis, så jag gick. Jag har varken tid eller tålamod att stå och tjafsa med någon fjortis.
Aldrig mer Dolce Sicilia kan jag säga.
Jag vill bara tillägga att jag har jobbat i restaurangbranschen i 25 år och vet hur man bete sig, ifall ni trodde kanske att jag var otrevlig. Det var jag inte. Det är jag aldrig mot personal, någonsin. Bestämd kan jag vara, och medveten, men aldrig otrevlig. Jag väntar mig hyfsat bra service och om jag inte får det efter ett par besök (alla kan ha en dålig dag en gång...) så tar jag mina pengar någon annanstans.
I somras blev jag så äcklad av en händelse jag såg där att det dröjde en bra åtta-nio månader eller så innan jag besökte stället igen (och jag bor väldigt nära).
I söndags i förra veckan var vi där.... jag ville till loppiset på Drottningtorget, men sambon avskyr packet (det gör jag också, men är på jakt efter en speciell bricka), så jag lockade dit honom med löfte om kaffe..... han gick och köpte kaffe medan jag tappert kastade mig in bland pöbeln på jakt efter denna förbannade bricka. Efter en snabb titt fann jag inte det jag letade, så gick bort till sambon, lämnade min väska och gick in för att köpa lite gelato.
Det var bara en kund till i butiken, och tre anställda bakom disken (tre stycken fjortisliknande varelser). En av tjejerna skopade glass till kunden, och de andra två bara stod där bak och stirrade. Väntade ett tag, försökte få uppmärksamhet för att beställa, fick inte ens ögonkontakt, så jag gick. Sambon frågade var gelaton var (han hade nog planer att sno lite....). Jag sa att jag inte fick service, and berättade. Jag frågade om kaffet var gott och han sa nej. Jag provade själv och det var bannemej INTE något vidare. Fadd, blaskig, sumpig smak.
Vi gick hem.
Igår em blev vi lite glassugna och bestämde oss att ge Dolce Sicilia en chans till. Sambon satt sig på en bänk på torget och jag gick in för att köpa kaffe och gelato. Tre anställda (småtjejer IGEN) med absolut NOLL koll på kunderna. Äntligen fick jag beställa och gick ut med grejerna. Gelaton var såklart god, med sambons kaffe var jätteäckligt. Blev lite irriterad, och gick in igen med kaffet och bad om ett nytt. Hon ville inte göra ett nytt, för hon hävdade att det inte var något fel med det gamla. Jag stod på mig, och verkligen tittade på när hon gjorde kaffet (americano). Hon knockade bort mesten av sumpen (inte allt), och borstade inte ut resten. Körde med en dubbel, men bara en pip över koppen, och en pip till spillo. Hett vatten. Jag smakade och det var jätteäckligt. Jag sa till henne att knocka all sump och borsta ut portafiltret, och kör med en dubbel i koppen, och sedan vattnet. Hon sa då att det skulle kosta extra, då hela espresson användas (förstod inte logiken i detta då hälften rann ner i droppbrickan ändå när hon gjorde det på sitt sätt... men men). Jag sa att jag inte brydde mig, då jag vet hur sambon gillar sitt kaffe. Hon tjafsade om att fortsätta göra det på sitt eget vis, så jag gick. Jag har varken tid eller tålamod att stå och tjafsa med någon fjortis.
Aldrig mer Dolce Sicilia kan jag säga.
Jag vill bara tillägga att jag har jobbat i restaurangbranschen i 25 år och vet hur man bete sig, ifall ni trodde kanske att jag var otrevlig. Det var jag inte. Det är jag aldrig mot personal, någonsin. Bestämd kan jag vara, och medveten, men aldrig otrevlig. Jag väntar mig hyfsat bra service och om jag inte får det efter ett par besök (alla kan ha en dålig dag en gång...) så tar jag mina pengar någon annanstans.