Chokladbomb - perfekt till svart kaffe :)

Koffein

Member
Hej!

Ska ærligt erkænna att jag inte ær en expert på att gøra kaffe - jag ær bara kaffeælskare som dock kan njuta en vælgjord kopp :)

MEN - nær det gæller tilltugg till kaffet, ær jag en aldrig sinande kælla till recept (ville længe bli kock och bagare...)

Det hær ær en av mina favoriter:

Bomb
200g mørk choklad
150g smør
1,5 dl florsocker
4 ægg
1 dl vetemjøl
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
3 dl florsocker
2 msk vatten
3 msk kakao
kokosflingor

Chokladen smæltes i vattenbad och blandas med smælt smør, socker och æggulor. Blanda ner mjøl och salt och till sist vitorna, vispade till hårt skum. Grædda kakan i 175 grader cirka 40 minuter. Nær den svalnat, blanda glasyr av florsocker, vatten och kakao och strø kokosflingor øver.

Yum!!!!
4mewantfood.gif
 

Koffein

Member
Btw - kakan kan också bakas med vit choklad och utan kakao i glasyren, men en smula vaniljsocker istället - det smakar inte heller så tråkigt :cool:
 

Forumstatistik

Trådar
14,658
Inlägg
155,673
Medlemmar
19,355
Senaste medlemmen
peter.ohlsson
Topp