Molinari, reflektion från Italien.

tobake75

Well-known member
Kom just hem från nyårsfirande i Italien, närmare bestämt Reggio Emilia. En stad belägen mellan Modena och Parma.

Till min förvåning var det väldigt många kaffebarer som använde Molinari som kaffe. Jag trodde detta var något budgetkaffe. Har ju t ex förut köpt det på Rimi.

Nu fick jag uppleva min genom tiderna godaste espresso, bryggd just på molinari. MUMS. Jag sätter härmed Caffé Tostato som nummer ett på min lista över bra espressoställen världen över.

Övriga reflektioner.. 0.9 Euro för en espresso. Det är lagom pris!!
 

linken

lilla Kaffe & Chokladhandeln
Det bästa med Italien är just priset och genomsnitts kvaliten på en espresso.
Att sedan maten och vinet är på top, samt att landskapet är fin gör det inte sämre.

Att jobba med dom är en helt annan sak i min mening.....:(
 

killbill

New member
Rom nästa.

Jag instämmer helt. Molinari kaffe har överraskat mig flera gånger genom åren.
En Espresso gjord på Molinari-bönor är ett säkert kort
tillsammans med en liten cigarr.
Har du sedan hittat en plats i solen på ett Italienskt café så är stunden fulländad.
 

MaZ

Well-known member
Det bästa med Italien är just priset och genomsnitts kvaliten på en espresso.
Att sedan maten och vinet är på top, samt att landskapet är fin gör det inte sämre.

Att jobba med dom är en helt annan sak i min mening.....:(

Jobbade just två veckor med en jäkla massa italienare, sällan sett så hängivna och duktiga människor som dom (trots att det knappast kunde kallas glammigt jobb).
Så det är väl som vanligt, finns alla sorter.
 
Topp