Som andra stop på vårt Uppsala-"jam" idag stod Vardein. Och vilket härligt besök! Monsun Molabar i kvarnen och två mycket trevliga tjejer som gjorde varsin enkel espresso samt en cappu till "efterätt". Hög kvalité på handlaget (förstås) och det hela smakade toppen. Min gode vän var lyrisk efter cappun..... Dessutom var priserna bland de absolut lägsta jag varit med om vilket naturligtvis är en trevlig bonus. Jag återkommer snarast!
Som många andra här kan jag varmt rekommendera ett besök!
jag var där idag och blev serverad en av de bästa kopparna espresso jag fått i Uppsala. och då är jag trots allt född och uppvuxen där. förvisso var inte blandningen i min favoritkategori (60/40) men som klassisk italiensk espresso var den en riktig höjdare! dessutom dragen av en mycket duktig och kunnig barista. hon berättade engagerat om sina kaffen och det visade sig att hon dessutom hade lite råkaffe till försäljning... god dryck, gott snack!
Ja, Vardein är sannerligen kaffemecca här i Uppsala. Undrar om något annat ställe i stan känner sig manade att försöka nå upp till denna nivå. Det är ju inte bara kaffet som räknas, utan även bemötandet och kunnandet och atmosfären, även om saluhallen var mysigare innan branden...
Var och köpte lite kaffe och en aeropress i går och då sa hon att det kommer att bli ett evenemang med föreläsare ock kopping och bra priser i augusti inget datum bestämt ännu.:lol::lol:
Ja, det var mycket trevligt. Pratade en hel del med både Dellerhagen och Ekfeldt och de var riktigt trevliga båda två. Kristina hintade dessutom om att det lutar åt att kaffefestivalen blir ett återkommande event och jag vet vem som kommer att boka in sig även nästa år isf...
Hittade en hel del riktigt färskrostat kaffe som fick följa med hem...
Kan bara hålla med 2 föregående talare, riktigt trevligt var det.
Till början vart jag lite besviken, trodde det skulle bryggas i en manuell espresso maskin.
Men alla smakprov bryggdes i en Aeropress, efter första provsmaket så insåg jag att det är ju ännu ett perfekt sätt att få gott kaffe
Det hela slutade med att man köpte med sig en Aeropress hem.
Måste säga att det är ett bättre alternativ i många fall.
Vem som helst kan köpa och använda en Aeropress med mkt gott resultat.
lunkentuss, var du på provningen 14:30 tillsammans med din sambo? Satt ni mitt emot Johan? I så fall var det jag som satt till vänster om er, längst in mot väggen.
Det stämmer bra det
Kul att träffa på någon i forumet som man mött i verkligheten.
Har testat 5 sorter sedan kaffeprovningen, både i Aeropressen och Rancilion.
Är supernöjd med Aeropressen, blir riktigt bra utan några större ansträngningar.
Insåg även vilken betydelse färskt kaffe har när man kör i Rancilion.
Både smak och utseende skiljde sig rejält mot tidigare sorter jag testat.
Man kan se på tigreringen hur gammalt kaffet är nästan
Ha en fortsatt trevlig kväll tillsvidare själv ska man vinna lite på Bingolotto strax ;
Var förbi där idag och hälsade på Mattias och provsmakade det som bjöds. Köpt med mig en påse Chelba, tror den kommer att ge mig några riktigt goda koppar kaffe,
Var också och träffade Mathias och prata kaffe fick även smaka hans nya stardust den var dock inte färdig men väldigt god som kommer att bli godare. Vi blev även bjudna till borlänge och och jama lite när vi prata rostning och RK-träffar men det får vi ta tag i efter jul om intresse fins att fara till borlänge
Denna webbplats använder cookies för att hjälpa till att anpassa innehållet, skräddarsy din erfarenhet och hålla dig inloggad om du registrerar dig som medlem.
Genom att fortsätta använda den här webbplatsen samtycker du till vår användning av cookies.