Lite OT då detta inte rör blandningar egentligen, men vad tusan...
Testa att dra Abessinien Moccan ren! Du ska inte rosta den för hårt, genom 1:a crack och en bit till annars blir den platt. Bönorna ska vara mörka men inte helblanka och svettiga, lite mattblanka räcker.
95% av allt kaffe jag dricker kör jag som single. Blandar sällan nuförtiden, i början gjorde jag det allt som oftast dock. Testa även Yirgan som presskaffe, ruggigt bra! Och som Calobra säger så ska den bara rostas in i 1:a cracken då den "ska" rostas lättare än andra bönor.