Lassekongo
www.gokaffe.se
God sammanfattning!
Yirga i presskaffe, javisst, örtigt och syrligt (tror vi/jag tyckte att det påminde om citronskal, som kokats).
Yirga 100% i espresso, syyyyyyyyrligt fi fan! Del i blandning? Javisst.
Sedan kan man notera att Moccan inte klarar den lite hårdare rostningsgraden som man t ex kan köra Kenyan på, den tappar fort i slutet på rostningen och blir platt i smaken... Men tar man den precis innan så, jefflar vad den är häftig...
Yirga i presskaffe, javisst, örtigt och syrligt (tror vi/jag tyckte att det påminde om citronskal, som kokats).
Yirga 100% i espresso, syyyyyyyyrligt fi fan! Del i blandning? Javisst.
Sedan kan man notera att Moccan inte klarar den lite hårdare rostningsgraden som man t ex kan köra Kenyan på, den tappar fort i slutet på rostningen och blir platt i smaken... Men tar man den precis innan så, jefflar vad den är häftig...