Vi har en espressoblend (50/50) från Johan & Nyström som består av 50% soltorkad yirgacheffe från Hama och en tvättad Sidamo, båda från ett fairtrade kooperativ i södra Etiopien. Dock tycker jag att kaffet de senaste påsarna vi öppnat smakat lite annorlunda och haft en starkare syra än vanligt och som du säger lite lakritssmak. Vet inte riktigt vad det beror på, men just påsarna i helgen som vi använt har smakat lite annorlunda.
Om det var en kortväxt korthårig kille var det jag som serverade dig, kom gärna in igen på lördag ska vi se om vi kan växla några ord.
Det är med sorg jag meddelar att BFT Coffee i Linköping slår igen portarna imorgon onsdag 9/6. Vill dock passa på att meddela er som gillar vårat kaffe att vi säljer ut det sista vi har med 30% rabatt. Vill tacka alla stammisar samt er kaffenördar som nördat på några kvällar här med mig på Barista på vår kära zocco.
Tack för en god tid, en god tid i dubbel bemärkelse.
Denna webbplats använder cookies för att hjälpa till att anpassa innehållet, skräddarsy din erfarenhet och hålla dig inloggad om du registrerar dig som medlem.
Genom att fortsätta använda den här webbplatsen samtycker du till vår användning av cookies.