A package was recieved...
- Trådstartare RuneL
- Start datum
RuneL
Well-known member
Yes, så er PID'en installeret som den skal.
Jeg skar et hul i frontpanelet med en dremel på 45x22 mm og filede kanterne til så controlleren passer stramt ind i hullet. Derefter var det bare at skrue sladdarne på igen, og så power-up.
Efter at ha leget lidt med sensoren og P,I og d-værdierne er jeg kommet frem til at 98 grader ikke er helt fel som udgangspunkt.
Sensoren jeg anvender er ikke et thermocouple som sidder på ydersiden af kokaren, men derimod en pt100 sensor med gevind på, som skrues ned i et hul i kokaren. Derfor giver den lidt andre værdier end en TC-sensor.
Her er et par billeder fra installationen.
Der er nogen sorte streger over selve controlleren, det er bare rester fra den gaffer-tape der blev brugt til at maskere hullet.
Jeg skar et hul i frontpanelet med en dremel på 45x22 mm og filede kanterne til så controlleren passer stramt ind i hullet. Derefter var det bare at skrue sladdarne på igen, og så power-up.
Efter at ha leget lidt med sensoren og P,I og d-værdierne er jeg kommet frem til at 98 grader ikke er helt fel som udgangspunkt.
Sensoren jeg anvender er ikke et thermocouple som sidder på ydersiden af kokaren, men derimod en pt100 sensor med gevind på, som skrues ned i et hul i kokaren. Derfor giver den lidt andre værdier end en TC-sensor.
Her er et par billeder fra installationen.
Der er nogen sorte streger over selve controlleren, det er bare rester fra den gaffer-tape der blev brugt til at maskere hullet.
Bilagor
Zalve
Well-known member
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Snyggt!
Lassekongo
www.gokaffe.se
Ruggigt snyggt! Undrar ifall man får plats på motsvarande sätt i Gaggian? Man vill ju inte ha PID:en hängandes utanför med sladdar och prylar som värsta stomipåsen... Känns som att Gaggian ska få träffa Mr Black & Smäcker...
Någon som vet hur lång tid det tog från att man beställt från Auberins tills att prylarna landar i Sverige? På shipmentsidan står det fortfarande att US Postal Service endast fått en elektronisk shipping info, inget konkret ännu trots att jag lade beställningen i lördags.
Någon som vet hur lång tid det tog från att man beställt från Auberins tills att prylarna landar i Sverige? På shipmentsidan står det fortfarande att US Postal Service endast fått en elektronisk shipping info, inget konkret ännu trots att jag lade beställningen i lördags.
RuneL
Well-known member
Hej håller med, det tar ca en vecka fra man har bestilt til prylarna lander i sverige. Min sensor var tilfælligt slut da jeg bestilte, men da den kom på lager igen gik der en vecka.
PT100 sensoren er rigtigt god, men mit råd vil nok være at bestille en TC sensor med også. Den koster ikke ret meget, og så har man friheden til at eksperimentere lidt mere med placering på kokaren etc.
PT100 sensoren er rigtigt god, men mit råd vil nok være at bestille en TC sensor med også. Den koster ikke ret meget, og så har man friheden til at eksperimentere lidt mere med placering på kokaren etc.
Lassekongo
www.gokaffe.se
För mig tog leveransen en vecka från Auberins.
Rekomenderar att du även fixar en snabb PT100 givare
Fasen, hm, beställningen har ju redan lagts, men det kanske går att köpa en sådan snabbare givare här i sverige. Asså, reagerar den som följer med för långsamt enligt dej/er?
Tobbe_L
Well-known member
I min Faema E98 så funkar termoelement inget bra.
Dels så fixar inte PIDen tiondels grader med TC element o så blir systemet allt för oexakt. Har bättre stabilitet med pressostaten jämfört med TC element. Men med en snabb PT100 givare så blev det mycket bättre
Var helt enkelt tvungen att få till reglering på tiondelar för att få ett bättre resultat än pressostaten.
Dels så fixar inte PIDen tiondels grader med TC element o så blir systemet allt för oexakt. Har bättre stabilitet med pressostaten jämfört med TC element. Men med en snabb PT100 givare så blev det mycket bättre
Var helt enkelt tvungen att få till reglering på tiondelar för att få ett bättre resultat än pressostaten.
RuneL
Well-known member
Well, kaffet smager som det gjorde før, den store nyhed er at man slipper for at temp-surfe inden man kører et shot. Det er nok mest en komfort-grej med PID, da man jo kan opnå samme resultat med at temp-surfe.
Den anden nyhed er at man har koll på tempen istedet for at gætte hvad den er. Især når man skummer mælk hjælper det, man kan køre temp op til 135 grader førend man åbner for ångan, så slipper man for at varmelementet slukker og man mister "inertien" i varmeelementet. Det er ret skønt.
Bara var försiktiga när ni moddar. Det är starkström och en hel del värmeutveckling. Samt att det är trångt under huven på Silvian.
Originaltermostaten på Silvian switchar på:
* 110 Celsius på kokaren
* 140 Celsius för ångningen
Detta betyder att temperaturen runt kokaren kan komma att ligga på över hundra grader.
Beakta också "operating environment" för den PID som installeras. T.ex. Watlow SD3C som jag använder specas till -18 till 65 Celsius.
Min konklusion är hellre att det ser ut som en lab-miljö än att man riskerar brand i köket.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Det Kanske inte vore helt fel att peta in en digital termometer in i Silvian. En sådan där som har ett minne för max "utomhustemperatur" så slipper man skriva upp temperaturerna. Sedan kan man kolla när dagens kaffen (och mjölkskumningar) är gjorda vad som är max temp.
Visar den att temperaturen inne i silvian är för hög för PID specifikationen kanske en isolering av kokaren vore på sin plats?
RuneL
Well-known member
Instemmer helt og holdent, sikkerheden går fremfor alt. Kokaren man f.eks. isoleres med armaflex som nævnt andetsteds her i forummet.
Jeg har også funderet på at lave en række huller i toppladen i miss silvia for at få et luftflöde gennem maskinen der kan tage toppen af temperaturen.
Jeg har også funderet på at lave en række huller i toppladen i miss silvia for at få et luftflöde gennem maskinen der kan tage toppen af temperaturen.
