tobbeg
Active member
Efter Treefingers kloka förslag i Espressotråden gör jag slag i saken.
Vilka har bönor från Cup of Excellence tävlingen har ni provat? Ta gärna med en liten beskrivning av smaken och lägg gärna till en bild.
Själv har jag satt i mig ett kvarts kilo Pacamara bönor från La montanitafarmen från El salvador, de kom på plats fjorton i landet och jag köpte mina bönor på lilla kafferosteriet i Malmö. Mitt favvoställe om än dyra bönor. Syrlig/fruktig och lite pepprig.
Just nu ligger tvåan från Colombia i kvarnen Bourbon bönor från farmen El pedregal. Också från lilla kafferosteriet. Bild kan beskådas i dagens espresso-tråden i allmänt. Syrlig/fruktig.
Vilka har bönor från Cup of Excellence tävlingen har ni provat? Ta gärna med en liten beskrivning av smaken och lägg gärna till en bild.
Själv har jag satt i mig ett kvarts kilo Pacamara bönor från La montanitafarmen från El salvador, de kom på plats fjorton i landet och jag köpte mina bönor på lilla kafferosteriet i Malmö. Mitt favvoställe om än dyra bönor. Syrlig/fruktig och lite pepprig.
Just nu ligger tvåan från Colombia i kvarnen Bourbon bönor från farmen El pedregal. Också från lilla kafferosteriet. Bild kan beskådas i dagens espresso-tråden i allmänt. Syrlig/fruktig.