da Matteo home-barista jam!!!

Budha

Well-known member
Hej alla,

da Matteo bjuder in till en super kväll med bönan i centrum den 8 mars kl 19.30.
Innehåll:

* Espressons historia och resa.
* Kaffeprovning, en så kallad brasiliansk koppning, massa olika kaffesorter, men om någon vill ta med sina favoritbönor för analys så är det självklart möjligt.
* Vad är det egentligen i påsen - vad skiljer en arabica från en caturra från en harrar från en old brown java?
* Diskussion: vad skiljer kaffe från kaffe? Hur ser espresso ut i olika delar av världen? hur ser framtiden ut? Specialkaffe- vart är vi på väg?
* Individuell espressokoppning.
* Gemensam tid vid espressomaskinen.(har man velat stå vid en LM så är detta ett dunder tillfälle.)

Guider denna kväll blir da Matteos Matts Johansson och Per Nordby bla.

Kvällen efter kommer det även finnas möjlighet att titta på när Mattias från da Matteo tränar (9 mars).

da Matteo bjuder på tillställningen.

Det kommer att finnas ett begränsat antal platser så först till kvarn gäller.
 

Bjarne

Well-known member
Rackarns vad avundsjuk man blev nurå! :mad:

Får trösta mig med att polera kromet på min Silvia istället :huh:
 

wesaft

Well-known member
Trevligt initiativ av da Matteo, det är verkligen ett toppeställe.
Hur länge håller det på ungefär?
 
S

Slane

Guest
Skit ska på konferens med jobbet den 8e :( Ska se om jag kan styra av det ,då vill jag oxå komma.
 

Forumstatistik

Trådar
14,632
Inlägg
155,467
Medlemmar
19,331
Senaste medlemmen
ca.nord
Topp