Sidan 1 av 2 12 SistaSista
Resultat 1 till 8 av 9
  1. #1

    Speciellt italienskt kaffe?

    Jag har haft min espressomaskin i mellan fem och tio år, skulle jag tro, och beroende på olika faktorer använte den till och från. Ett kaffe jag köpte för flera år sedan minns jag speciellt: det var kraftig, aromatiskt, mycket fylligt och om jag minns rätt inte särskilt syrligt. En verkligt speciell smak, men väldigt svår att beskriva. Jag är rätt säker på att påsen sade någonting om att det kom från Neapel, eller den regionen. *Tompåsen sparade jag, och har sedan dess i omgångar sökt efter någon motsvarighet, men utan framgång. Numera är påsen dessvärre bortsupen, och allt jag har är väl vad som står ovan. Är det någon som har en aning om vad jag talar om? Finns det något kaffe från denna region som är litet "speciellt" i smaken? Jag skulle gärna vilja hitta någonting liknande igen.

  2. #2

    Re: Speciellt italienskt kaffe?

    Citat Ursprungligen postat av Björn
    Numera är påsen dessvärre bortsupen
    :shock: :?: :shock: :?:
    Man blir ju lite nyfiken. Tell us more please!

    Passalacqua är ju ett rosteri som ligger i Neapel om det kan vara en ledtråd :roll:

  3. #3
    cj53x11
    Guest
    Här är några till från trakterna kring Neapel. Kimbo vet jag var populär här i landet då espressokulturen kom till. Jag tycker fortfarande att den är fin.

    Kimbo: http://www.kimbo.it
    Motta: http://www.intercaf.it
    Vesuvio: http://www.caffevesuvio.it

  4. #4

    Re: Speciellt italienskt kaffe?

    Citat Ursprungligen postat av lupoo
    Citat Ursprungligen postat av Björn
    Numera är påsen dessvärre bortsupen
    :shock: :?: :shock: :?:
    Man blir ju lite nyfiken. Tell us more please!

    Passalacqua är ju ett rosteri som ligger i Neapel om det kan vara en ledtråd :roll:
    Haha, jag tänkte precis samma sak. Man är rätt seriös om man lyckas supa bort gamla kaffepåsar
    ECM Giotto - Minimoka 203
    http://www.burgerdudes.se

  5. #5
    Ja, alltså, för mig är "supa bort" en eufemism. I själva verket har den försvunnit i någon flytt, men jag höll på påsrackarn i flera år. Nåval, tack så mycket för tipsen, jag skall undersöka om det kan ha varit någon av dem.

  6. #6
    Citat Ursprungligen postat av cj53x11
    Här är några till från trakterna kring Neapel. Kimbo vet jag var populär här i landet då espressokulturen kom till. Jag tycker fortfarande att den är fin.

    Kimbo: http://www.kimbo.it
    Motta: http://www.intercaf.it
    Vesuvio: http://www.caffevesuvio.it
    Alltså... Det *skulle* kunna vara Kimbo Espresso Napoletano. Jag minns att förpackningen vara mörk i alla fall, och själva utformningen kan ju ha ändrat sig litet på tio år. :-) Får försöka få tag på en förpackning och prova. Tack för hjälpen!

  7. #7
    är det någon som har smakat eller hört om Ekaf gran aroma????

  8. #8
    Kimbo är ett gott kaffe - när KIMBO neapelbaserat?
    Togs in av dåvarande Minea dom drevs av Guido Minerva
    som då bodde i AnkDammen. Han är neapolitanare - smart
    o högutbildad - o gavs jobb här för att marknadsföra färsk
    pasta (Al Dente var det nog) - men startade sen eget o
    introducerade mer eller mindre Mozarella i AnkDammen.

    http://www.monteriva.com/Product.asp...os=37&pid=6047

    http://www.vt.se/nyheter/default.aspx?articleid=5055971


    Han gick sen vidare till allt större affärer -

    http://www.independent.com.mt/articl...-fraud-218148/
    '
    Vi får trots allt tacka KarusellHandlare Guido för Kimbo + Mozarella-succén här i ankdammen

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •