niad
Well-known member
Hittade min gamla Ellimatic som stått oanvänd i nära flera år. Jag minns att jag tyckte den tog plats och att den sköt handtaget ett par gånger. Jag gav upp på den, fick aldrig till något bra kaffe heller och kunde inte skumma mjölk.
Jag flyttade och köpte en Philips och en philips till vartefter de gick sönder. Fick efter en Italienresa nyligen för mig att kolla på Ellimaticen igen, läste lite och fick klart för mig att jag har en riktigt kompetent maskin som kostat många sköna tusenlappar en gång i tiden, minns inte ens vad jag betalade men jag vet att den köptes från en restaurangfirma.
Jag tog fram den och kopplade in strömmen. Fyllde på vatten och slog på. Den brummade som tusan i ca. 3 minuter (fyllde kokaren antar jag). Sedan tystnade den och jag drog på lite ånga och testade att trycka vatten genom filtret. Den startade igen och gick totalt kokhet och ville inte sluta pumpa. Den är trasig tänkte jag. Nu kom bara ånga genom grupphuvudet när jag försökte använda det och pumpen gick och gick, den var verkligen överhettad.
Jag lämnade den i en halvtimme och fyllde på vatten igen och startade. Nu tystnade den efter bara ett par sekunder. Jag började att jobba med den och nu pumpade den in efter behov och blev tyst nästan direkt, kändes som jag mindes den från för femton år sen. Jag började göra espresso och fick halvbra resultat. Slog av den och rengjorde filter och annat i grupphuvudet för hand. Nu blev det ännu bättre resultat.
Det kändes som att värmen och körandet fick den att ordna till sig, det kan ha varit stopp nånstans, nåt som löstes upp?
Jag skall börja att testa mig fram med olika malningar vilket säkerligen var problemet tidigare, jag har förstått att det egentligen bara är att skaffa sig en kvarn för att få till det men det känns för dyrt just nu.
Jag skall åka till Kahls idag och prova deras Terra och någon sort till, skall be dem att mala lite finare än vanlig espresso och sen får jag testa att tampa olika hårt. Jag har redan med Lavazza crema è Gusto som jag köpte i Italien fått riktigt bra kaffe med hygglig Crema.
Att skumma mjölk är fortfarande svårt, jag får inget bra skum och strax kokar mjölken och skummet försvinner. Jag har ett munstycke med fyra små hål på ångpipen, jag skall testa med att sätta igen ett hål i taget då jag känner att den blåser på ånga i väldiga mängder, det går för fort helt enkelt, jag läste om en kille som satt igen två hål på sin Elli och som nu kunde få perfekt microskum tydligen.
Om någon har en Ellimatic eller har något att tillföra så vore det kul. Jag tar tacksamt emot alla tips eller kunskap kring vad det är för maskin jag har i min ägo. Jag bifogar en bild på min maskin där den står i sommarstugan just nu. Snygg vet jag inte om man kan kalla den men den ser lite ut som att den "means business" tycker jag.
Jag flyttade och köpte en Philips och en philips till vartefter de gick sönder. Fick efter en Italienresa nyligen för mig att kolla på Ellimaticen igen, läste lite och fick klart för mig att jag har en riktigt kompetent maskin som kostat många sköna tusenlappar en gång i tiden, minns inte ens vad jag betalade men jag vet att den köptes från en restaurangfirma.
Jag tog fram den och kopplade in strömmen. Fyllde på vatten och slog på. Den brummade som tusan i ca. 3 minuter (fyllde kokaren antar jag). Sedan tystnade den och jag drog på lite ånga och testade att trycka vatten genom filtret. Den startade igen och gick totalt kokhet och ville inte sluta pumpa. Den är trasig tänkte jag. Nu kom bara ånga genom grupphuvudet när jag försökte använda det och pumpen gick och gick, den var verkligen överhettad.
Jag lämnade den i en halvtimme och fyllde på vatten igen och startade. Nu tystnade den efter bara ett par sekunder. Jag började att jobba med den och nu pumpade den in efter behov och blev tyst nästan direkt, kändes som jag mindes den från för femton år sen. Jag började göra espresso och fick halvbra resultat. Slog av den och rengjorde filter och annat i grupphuvudet för hand. Nu blev det ännu bättre resultat.
Det kändes som att värmen och körandet fick den att ordna till sig, det kan ha varit stopp nånstans, nåt som löstes upp?
Jag skall börja att testa mig fram med olika malningar vilket säkerligen var problemet tidigare, jag har förstått att det egentligen bara är att skaffa sig en kvarn för att få till det men det känns för dyrt just nu.
Jag skall åka till Kahls idag och prova deras Terra och någon sort till, skall be dem att mala lite finare än vanlig espresso och sen får jag testa att tampa olika hårt. Jag har redan med Lavazza crema è Gusto som jag köpte i Italien fått riktigt bra kaffe med hygglig Crema.
Att skumma mjölk är fortfarande svårt, jag får inget bra skum och strax kokar mjölken och skummet försvinner. Jag har ett munstycke med fyra små hål på ångpipen, jag skall testa med att sätta igen ett hål i taget då jag känner att den blåser på ånga i väldiga mängder, det går för fort helt enkelt, jag läste om en kille som satt igen två hål på sin Elli och som nu kunde få perfekt microskum tydligen.
Om någon har en Ellimatic eller har något att tillföra så vore det kul. Jag tar tacksamt emot alla tips eller kunskap kring vad det är för maskin jag har i min ägo. Jag bifogar en bild på min maskin där den står i sommarstugan just nu. Snygg vet jag inte om man kan kalla den men den ser lite ut som att den "means business" tycker jag.
