Vad har ni i kvarnen just nu?

Paul

Member

• 8 Februari 2015

• #3,481

Drop Coffee. Rwanda Kamiro. 1700-2000 meter över havet.
Batch 1. Rostdatum 26/1-15.
En tvättad bourbon, citron och jordgubb.

 

Victor S

Well-known member

• 8 Februari 2015

• #3,482

Superiore 1 från rawcoffee.se rostat i popcornmaskin.

 

Magol

Well-known member

• 8 Februari 2015

• #3,483

Tillbaka på Bergstrands Mocca igen. Denna gång något ljusare rostat i min Behmor. Ett gott kryddigt kaffe.

 

Satyricon

Well-known member

• 9 Februari 2015

• #3,484

Amigos (Trieste), 95 % robusta för den goda sakens skull.

 

Satyricon

Well-known member

• 14 Februari 2015

• #3,485

Drog fram en påse Espresso Il Gustoso från Dinzler Kaffeerösterei i Tyskland. År 2006 utnämnd till Tysklands bästa espressoblandning, och den har sin charm, utan tvivel. Känns dock som en ren arabicablandning, men jag har inga uppgifter som bekräftar detta. Funkar att varva med några dagar innan man kopplar på dieselloket igen och öppnar en robustapåse.

 

lupoo

Well-known member

• 14 Februari 2015

• #3,486

Satyricon sa:

Drog fram en påse Espresso Il Gustoso från Dinzler Kaffeerösterei i Tyskland. År 2006 utnämnd till Tysklands bästa espressoblandning, och den har sin charm, utan tvivel. Känns dock som en ren arabicablandning, men jag har inga uppgifter som bekräftar detta. Funkar att varva med några dagar innan man kopplar på dieselloket igen och öppnar en robustapåse.

Visa bilaga 13879

Klicka för att se resterande...

Kände mig tvungen att kolla upp detta kaffe. Efter lite letande hittade jag på en webshop i UK en deklaration på att blandningen innehåller 90% arabica. Tror att den är ganska hårt rostad, har erfarenhet av det även från tyska microrosterier som rostar även de fina arabicorna väldigt hårt.

 

Satyricon

Well-known member

• 14 Februari 2015

• #3,487

Tack, det var intressant! Anade nog att det kunde finnas en liten dos robusta. Ska försöka klämma ut lite mer ur bönorna i morgon. Hårt rostad kan man nog säga att den är.

lupoo sa:

Kände mig tvungen att kolla upp detta kaffe. Efter lite letande hittade jag på en webshop i UK en deklaration på att blandningen innehåller 90% arabica. Tror att den är ganska hårt rostad, har erfarenhet av det även från tyska microrosterier som rostar även de fina arabicorna väldigt hårt.

Klicka för att se resterande...

 

Satyricon

Well-known member

• 2 Mars 2015

• #3,488

Mokaflor Blu, en blå påse bönor från Florens stolthet. 50/50-blandning, en trevlig bekantskap, förfinad, men med ett skälmskt leende och ett ädelt stråk av förbittring.

 

M

Magol79

Member

• 2 Mars 2015

• #3,489

Alternerar just nu mellan J&N Pineapple Thief och Costas KarinDundu. Jag älskar verkligen josiga fruktiga kaffen! Brygger dem m. Aeropress.

 

Satyricon

Well-known member

• 6 Mars 2015

• #3,490

Caffè Martella ”Mirus Class”. Ett högädelt kaffe från ett rosteri i Rom, som fått medalj av presidenten. Grundat redan på 40-talet. Är det månne så att det bästa kaffet görs i Rom: en lagom kompromiss mellan milanesarnas arabicatyranni och napolitanarnas robusta häxsabbat?

 

M

Magol79

Member

• 9 Mars 2015

• #3,491

 

Paul

Member

• 10 Mars 2015

• #3,492

I bryggkaffekvarnen ligger nu Etiopien sidamo från Espresso House.
I espressokaffekvarnen ligger Godfather´s Blend från Costas rosteri.

Bubblare från Johan&Nyström liksom Drop Coffee väntar på att ta plats :lol:

 

M

Magol79

Member

• 14 Mars 2015

• #3,493

 

M

Magol79

Member

• 15 Mars 2015

• #3,494

Morgonkoppen.

 

A

asharidu

Well-known member

• 16 Mars 2015

• #3,495

Just nu India Monsoon Malab till press&filter och till espresso FTO

 

Bilagor

• 
  WP_20150311_011 (2).jpg

  86.6 KB · Visningar: 37

A

asharidu

Well-known member

• 16 Mars 2015

• #3,496

Just nu India Monsoon Malab till press&filter och till espresso FTO

 

Satyricon

Well-known member

• 17 Mars 2015

• #3,497

Tillbaka i vardagslunken med Musetti brun påse. En livskamrat så god som någon.

 

A

actrumpet

Member

• 17 Mars 2015

• #3,498

Haugaard Kotinga, bästa på mycket länge!!

 

M

Magol79

Member

• 21 Mars 2015

• #3,499

Gillade denna så mycket att jag köpte sista påsarna hos Kaffemästaren och Baristashopen.

 

W

Wilderwein

Well-known member

• 21 Mars 2015

• #3,500

Balck coffee Guji. Riktigt god måste jag säga. Lite tråkigt att påsen inte är vakuumförpackad. Kan varmt rekomendera alla att prova.