Vad har ni i kvarnen just nu?
- Trådstartare Lars
- Start datum
Men burken är fin! ;-)
hne
Well-known member
Molinari silverpåse, "miscela di caffè espresso". Hade inte höga förhoppningar om den men den är fantastiskt lättjobbad och har en smak som faktiskt fått mig att glömma bort att man ska svälja ner sin espresso (med och utan mjölkmärke). Måste vara lite försiktig med extraheringen bara för det blir oansvariga mängder crema, till den grad att det kan vara nöd och näppe att det rymms i espressokopparna.
Chupachops
Member
Tjena allihopa!
Har hängt runt på forumet en stund och här kommer första inlägget i debatten.
Just nu dricker jag Cappucino på DelaNero 60/40 (Robusta/Arabica), rikigt kraftig och fin med mycket inslag av kakao.
Har hängt runt på forumet en stund och här kommer första inlägget i debatten.
Just nu dricker jag Cappucino på DelaNero 60/40 (Robusta/Arabica), rikigt kraftig och fin med mycket inslag av kakao.
EddieX
Well-known member
Valde denna gång att prova Molinari Oro (guld) istället för att köra på det säkra kortet Musetti (mörkbrun) vad det gäller fulkaffet. Första skottet (relativt kort ~21s) skänkte en ordentlig mängd crema som för ögat var en fröjd, men får lov att utforska blandningen ytterligare då något saknades smakmässigt. Tips kring denna blandning?
Har precis bytt ut underbara Bergstrands espresso 7.3 slow roast mot Molinari i silverpåse och för priset är det helt okey. Enkel att ha o göra med, bra crema och fina smaker. Däremot inte så kraftiga smaker (eller någon speciell eftersmak att tala om), som jag egentligen vill ha.
Cykelmartin
Well-known member
Roberto Ochoa är en riktig höjdare, definitivt en av de bästa påsarna jag hunnit med i år!
Själv har jag precis fyllt hoppern med kaffe från Solde - "Ett ursprung"
I väntan på nästa batch finkaffe så har Gevalia syditaliensk espresso hittat ner i kvarnen. I alls så dumt faktiskt. Både som espresso och cappucino. Jordig träig med en hel del kakao. En viss trevlig syrlighet i eftersmaken. Jag tycker kaffet påminner en hel del om en sort ifrån Gevalias lite finare sortiment. Mastro Lorenzo Aroma Bar har jag för mig den heter.
Pulcino
Well-known member
Lidl's Bellarom Caffè Espresso
helt ok vardagsböna tycker jag, riktigt billigt också, kommer inte ihåg men det var väl nästan som i regionen nedan
http://www.lidl.de/de/Kaffeezubehoer/Bellarom-Caffe-Espresso-ganze-Bohnen
helt ok vardagsböna tycker jag, riktigt billigt också, kommer inte ihåg men det var väl nästan som i regionen nedan
http://www.lidl.de/de/Kaffeezubehoer/Bellarom-Caffe-Espresso-ganze-Bohnen
hne
Well-known member
J&N Mahonda Washed. Börjar närma mig nu när kvarnen rattats in till 19g till drygt 50cl på 28s. Väldigt söt, len och fin men temperaturkänslig på så sätt att den blir väldigt sur i smaken om den tillåts svalna lite i koppen. Jag förstår men delar inte riktigt huvudsmakbeskrivningen "hallon". Får se om jag kan få tag på några av de utlovade vaniljdragen imorgon, annars blir det till att testa med en liten skvätt mjölk till.
Nån annan som provat och har tips?
Nån annan som provat och har tips?
Cykelmartin
Well-known member
Köpte en brun Musetti, rostad i mars(?), (bäst före 03-2015).
Det lär dröja innan jag köper den påsen igen, fy!
Det lär dröja innan jag köper den påsen igen, fy!
Turbo-Fredde
Well-known member
Åkte pris förbi Fogarolli och "råkade" få med mig två påsar hem.
Det kom nyss hem från Italien rostat 16/4
Det kom nyss hem från Italien rostat 16/4
hne
Well-known member
Jacob
Well-known member
Nu efter en påse haugaard dogville så var det dags för budgetkaffe. Köpte en påse Musseti en helsilvrig påse. Lite dyrare än den blåa. Dulce hette den.
God
Har sett den påsen och undrat om det var värt att chansa... Hur skulle du beskriva den mer än som god? Själv har jag av snålhet/lathet kört en hel del Molinari Classico på sistone, mkt robusta. Ganska bittersöt, lite mandelmassa, lite choklad kanske. Billig på Ica Maxi...
Senast ändrad:
