Här var jag missnöjd med J&N Brazil Fortaleza jag testat en hyffsad del med i V60 nu.. inte fått till den så jag gillar den så särskilt mycket. Sen testar jag den i aeropress, originalrecept med dubbla filter, 80C vatten, och finare malt (10 på timemore slim). Och blir riktigt glad, nu blev det gott!

Dricker det rätt starkt, lite utspätt i efterhand (kanske ökar mängden till lite mindre än det dubbla) efter att ha bryggt 19g med vatten upp till strax under 2-strecket på AP.