Eightfiftysix
Well-known member
Tydligen har "vanligt kaffe" blivit lite förstört för mig nu. Hade kaffebrist här hemma, och var ändå på affärn.. så jag köpte nedanstående kaffe, hela bönor. Står ju tom rostdatum på påsen!
Malde på 12 i min timemore och körde en standard-aeropress, strax över 80 graders vatten.
Men vad sjutton! Var det verkligen sånt här kaffe jag tyckte var gott förut? Eller det borde ju faktiskt varit ännu värre eftersom det var färdigmalet och förvarades i halvdan burk ett bra tag + schaskig bryggare.. Det har nån konstig bismak jag inte riktigt kan sätta fingret på.
Jag vill inte låta som ett pretto. Men vad gör egentligen sån stor skillnad mot de "finare" kaffen ala drop coffee, J&N osv? Stor skillnad i smak på de jag testat, men alla har nån slags renhet i smaken och ingen stark bismak jag stör mig på som detta nu..
Malde på 12 i min timemore och körde en standard-aeropress, strax över 80 graders vatten.
Men vad sjutton! Var det verkligen sånt här kaffe jag tyckte var gott förut? Eller det borde ju faktiskt varit ännu värre eftersom det var färdigmalet och förvarades i halvdan burk ett bra tag + schaskig bryggare.. Det har nån konstig bismak jag inte riktigt kan sätta fingret på.
Jag vill inte låta som ett pretto. Men vad gör egentligen sån stor skillnad mot de "finare" kaffen ala drop coffee, J&N osv? Stor skillnad i smak på de jag testat, men alla har nån slags renhet i smaken och ingen stark bismak jag stör mig på som detta nu..