Vad har ni i kvarnen just nu?

kotyok

Member
J&N julkaffe mumma. smakar massvis med apelsin. jättegott med mjölk.
rinner jättefort som espresso så i morgon får jag fippla med kvarnen.
 

Jacob

Well-known member
Da Matteo Passagen, nya blandningen. De hävdar att den ska ha låg syra och fyllig kropp, men hos mig blir den rätt syrlig med känsla av mandelmassa. Jag sänkte tempen på Gaggian en grad nyligen (kör PID), kanske därför syrligheten blir så påtaglig (vilket inte behöver vara en nackdel iofs). Nån mer som testat denna? Hur blir den hos er?
 

Coffea-Arvensis

Well-known member
lite olika hela tiden, rostar småmängder i min Behmor.

Dock skulle kunna poängteras att jag användeer stor mängd av olika sorters robustor (Canephora) och korsningar på robustor. :)
 

Senjin

Well-known member
Öppnade en påse Roversi san Pietro från Mokarabia, innehåller en del robusta, av det jag hunnit testa gillar jag nog passalacqua cremador bättre.
 

kotyok

Member
ica's ekologiska bönor. funkar över förväntan med wilfa kvarnen i aeropressen. funkar dock inte alls i la pavoni. det är nog för att det är så gammalt misstänker jag.
 

tnordl

Well-known member
Chiaroscuro Arabica, en välbalanserad blandning 100% Arabica. Min Rocky och PID Silvia gör under med denna sorten. Kan varmt rekommenderas.

Tomas
 

Forumstatistik

Trådar
14,658
Inlägg
155,673
Medlemmar
19,355
Senaste medlemmen
peter.ohlsson
Topp