Sidan 456 av 459 FörstaFörsta ... 356406446454455456457458 ... SistaSista
Resultat 3 641 till 3 648 av 3670
  1. #3641
    Yirgacheffe för nästan hela slanten nu, och som man har längtat då rostakaffe.se tog hem det nyligt (råböna).

    Ett kaffe man alltid måste ha hemma..

  2. #3642
    Senior Member
    Reg.datum
    mar 2015
    Ort
    Karlskoga
    Inlägg
    117
    En fråga kring bönor och kaffe. Är det helgerån att mala ner ex Johan Nyström La Bomba till en vanlig bryggare eller använder ni "finkaffe" till både Espressomaskinen och den vanliga bryggaren?

  3. #3643
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 342
    Just La Bomba är rostat/blandat för espresso och blir antagligen inte så bra i bryggaren, men de har ju bönor som är tänkta för brygg också: https://johanochnystrom.se/shop/kaffe/bryggkaffe

    Inte alls, kör med så fina bönor du tycker att du har råd med.

  4. #3644
    Senior Member
    Reg.datum
    mar 2015
    Ort
    Karlskoga
    Inlägg
    117
    Tack för svaret!

  5. #3645
    Junior Member
    Reg.datum
    jun 2019
    Ort
    LINKÖPING
    Inlägg
    25
    Johan o Nyström Fundamental. Mycket gott till cappuccino men tycker det är lite mycket syra för att bli riktigt god espresso.

  6. #3646
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 342
    Citat Ursprungligen postat av MikaelJensen Visa inlägg
    Johan o Nyström Fundamental. Mycket gott till cappuccino men tycker det är lite mycket syra för att bli riktigt god espresso.
    För mig är den precis lagom syrlig för espresso prisvärd!

  7. #3647
    Junior Member
    Reg.datum
    jun 2019
    Ort
    LINKÖPING
    Inlägg
    25
    Citat Ursprungligen postat av Jonken Visa inlägg
    För mig är den precis lagom syrlig för espresso prisvärd!
    Härligt ��

  8. #3648
    Senior Member
    Reg.datum
    mar 2015
    Ort
    Karlskoga
    Inlägg
    117
    Johan & Nyström Bourbon Jungle. I det stora hela tycker jag denna blandning är helt ok. Möjligen att jag upplever den som lite bränd/sotig i smaken. Testade dock en lite finare malning (steg 30 med Rockyn) i V60 bryggaren imorse och då tyckte jag den blev bättre. Kör med 30g kaffe till 400 gram vatten. Ska testa att laborera lite mer med olika malningsgrader för att se vad som händer. Next in queue, La Bomba

    Ideer på justering av malningsgrad eller mängd kaffe mottages tacksamt.

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •